prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Konzervované pečené papriky

Zelenina100 minút6 ľudí35 kalórií
1/52/53/54/55/5 (7 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Alicia tomero

Konzervované pečené papriky

Domáce pečené papriky sú potešením. Pečené na miernom ohni a následne konzumované s olivovým olejom sú lahôdkou. Majú tiež viacero výhod pre naše zdravie.

Ľudia s problémami s anémiou môžu okrem vitamínu C, B6 a horčíka ťažiť z jeho vlastností. A sú prakticky dobrým spoločníkom ku každému jedlu.

Papriky sa opečú niekoľkými jednoduchými krokmi a potom sa plnia do sklenených nádob, aby sa dali dokonale uchovať pri zbere tejto vynikajúcej zeleniny. Sledujte jednoduché kroky s naším demonštračným videom a receptom, ktorý nájdete nižšie.

Konzervované pečené papriky

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Zistite, ako si doma vyrobiť pečenú červenú papriku a potom ju uložiť do sklenených nádob a naplniť tak svoju špajzu.

Konzervované pečené papriky
  • Alicia tomero
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 35
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 6 veľké červené papriky
  • 50 ml olivového oleja
  • Soľ podľa chuti
  • 4 sklenené dózy
  • Extra olivový olej na naplnenie pohárov

Preparación

  1. Šesť paprík očistíme a osušíme. Nalejte asi 25 ml olivového oleja do veľkého plechu, ktorý môžete zapiecť, a navrch poukladajte papriky. Na vrch nalejeme ďalších 25 ml oleja a podľa chuti dosolíme. Plech s teplom položíme hore a dole do 200 ° po dobu 35-40 minút.

  2. Čerstvo upečený plech vyberieme z rúry a prikryjeme alobalom. Zakryté papriky necháme vychladnúť, takto sa dajú oveľa lepšie šúpať.

  3. Poháre a viečka vložte do veľkého hrnca a zalejte vodou. Prevaríme. Keď voda začne vrieť, počítame 20 minút. Takto budeme lodičky sterilizovať.

  4. Pred vybratím nechajte poháre vychladnúť. Lodičky odstraňujeme na čistej utierke s veľkou opatrnosťou, aby sme sa nedotkli vnútrajška ani vrchnáka.

  5. Červenú papriku ošúpeme a zbavíme semienok. Ak sú kúsky veľmi veľké, môžeme ich nakrájať na menšie kúsky.

  6. Papriky vložíme do hrncov a zalejeme ich trochou tekutiny, ktorú pustili pri varení. V prípade potreby môžeme doplniť olivovým olejom.

  7. Lodičky veľmi dobre uzavrieme a na 15 minút vložíme späť do panvice s vriacou vodou.

  8. Uvarené ich necháme vychladnúť a ešte horúce ich položíme lícom nadol na utierku. Necháme ich odpočívať, aby dokončili výrobu vákua. A môžeme ich skladovať v našom sklade, vydržia asi rok.


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Regionálna kuchyňa, Recepty bez Thermomixu, tradičné, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.