S týmto lahodným mäsovým guľôčkam z merlúzy v omáčke z bieleho vína som našiel pre svoje dcéry iný spôsob stravovania rýb. Lahodný recept, ktorý si môžete pripraviť aj vopred.
Pravda je, že s mojimi dcérami nemám problémy, pretože sa im páči ryby. Jedia aj v škole, takže si robím starosti iba s varením rozmanitých večerí. Na začiatku to robil vždy rovnaké, ošúchané alebo vyprážané. Ale s týmto receptom sa to môže líšiť a tým pádom dostávam viac rôznych jedál.
Mozem aj ja urobte ich vopred a nechajte ich hotové jeden alebo dva dni pred alebo cez víkend. Ak ich pripravím na víkend na jedenie, sprevádzam ich bielou ryžou a ak sú na na večeru, z nejakých čipsov alebo šalátu.
Je to recept jednoduché a bohaté aj keď chcete pripraviť ďalšie verzie s ryby môžete vyskúšať týchto lososov.
Viac informácií - Lososové a krevetové fašírky s orientálnou krémovou omáčkou
Zdroj - časopis Thermomix®
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Ahoj Elena, keď robím fašírky, urobím medzi mäsom 1 nastrúhaný zemiak a je to šťavnatejšie, skús vidieť, že vonia, Tieto majú veľmi dobrú pitu, na utorok sú tu, pozdravujem
Veľmi pekne ďakujem Mari Carmen za váš návrh. Nabudúce to skúsim.
Pozdrav
Ďakujem, Mari Carmen. Nabudúce to urobím takto. Všetko najlepšie.
Milujem rybie fašírky, sú vynikajúce. Robím ich veľa, stále striedam ryby: merlúzu, tresku, bonito atď.
Veľmi dobrý recept, áno pane
Vďaka Goi, toto je veľká pochvala a pochádza od niekoho, kto má vašu kulinársku múdrosť. Obzvlášť milujem tresku, ale pretože je to ryba, ktorá sa mi páči na všetky spôsoby, ale tieto merlúzy vám majú tiež olizovať prsty.
Ďakujem. Goi. Milujem všetky vaše recepty, robíte veľké veci. Všetko najlepšie.
Skvelé !!!
Moje deti ich jedli včera večer…. A ona, ktorá vždy kritizuje konzumáciu rýb, prišla povedať, aké chutné ... Celkom triumf !!!
Som rada, Maria. Je potešením, keď deti niečo jedia s nadšením a vidíme, že im to chutí. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, budeme ich musieť vyskúšať, krok vyprážania by jeden mohol vynechať alebo by sa fašírky roztavili do varomy.
Pozdrav
Myslím, že by sa rozpadli. Je lepšie ich vyprážať. Všetko najlepšie.
Moja Carmen del Tormelloso, je zemiak, ktorý dávaš surový?
Veronika, zemiak, ktorý nám radím pridať Mª Carmen, si myslím, že je surový.
Skúsim to urobiť, aby som videl, že také.
Pozdrav
Ahoj Elena, dnes som pripravila recept a labondigy sú super, bola som trochu tekutá a nemala som strúhanku, čo som urobila, je pridať viac chleba, ale bez máčania v mlieku a boli super. Jedna otázka, aká iná omáčka by sa dala pripraviť namiesto vína? Moje deti to zbožňovali, ale omáčka nie až tak. Pozdrav a bozk. Ďakujem za všetko.
Elisa, sú veľmi chutné s domácou paradajkovou omáčkou. Aj mojim dcéram sa to veľmi páči. Skús mi to povedať. Všetko najlepšie.
Takto dobre vyzerajúce, veľmi sa mi páčia vaše recepty.
Tento týždeň sa ich pokúsim vyrobiť tak, že vynechám krok ich vyprážania a poviem vám o tom. Robím také mäsové a nerozpadajú sa.
Pozdrav
Dúfam, že sa ti páčia, Susana. Prezradíte nám, či sa rozpadnú, merlúzy sú mäkšie ako mäsové a chcel by som vedieť, ako zostávajú bez vyprážania. Všetko najlepšie.
Ahoj! Masové guľky som pripravil bez vyprážania a boli veľmi dobré a veľmi jemné. Do cesta som pridala trochu strúhanky a dobre som ich vyšľahala múkou a nerozpadli sa.
Pozdrav.
Aké dobré, Susana a zdravšie! Skúsim. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, recept na sekanú som dnes pripravila a pravda je vynikajúca, že odkedy mi moja sestra povedala o našich receptoch, povzbudzujeme nás, aby sme ho používali viac, pretože máme termomix skôr, pretože moja sestra je Chari a už ti napísala inokedy, Zároveň mi chýba tvarohový koláč a čokoládové múky a vynikajúce a víkend, ktorý sme dali dohromady, sme vyrobili sušienku condesaday mlieko a skvelé. pozdrav
Som rád, Loli a veľmi vám ďakujem, že ste nás sledovali. Dúfam, že sa vám aj naďalej budú páčiť naše recepty. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena. Používam Thermomix už dlho a príliš som ho nevyužíval, ale s vašimi receptami sa z neho bude fajčiť !!! Zajtra mám v pláne urobiť merlúzy s fašírkou, poviem vám, ako dopadli. Musím vám povedať, že dnes som urobila dusené zemiaky s rebrami a boli vynikajúce. Včera mali dcéry narodeniny a ja som urobila čokoládovú penu s tvarohom, vynikajúcu, ohromný úspech! Ach a mravec, zomrieť! Takže vidíte, ako veľmi mi pomáhate ...
Ďakujem pekne za prácu!
Pozdrav.
Rosa, ďakujem ti veľmi pekne, že si nás sledoval a sledoval. Vďaka vašim komentárom nám dávate silu a chuť pokračovať v našich receptoch. Som naozaj rád, že sa vám páčilo, čo ste urobili, a dúfam, že vám chutia fašírky. Povieš mi to. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena. Aké vynikajúce sú mäsové guľky z merlúzy !!! Urobil som ich na pravé poludnie a mali sme ich radi. Pridala som do cestovín trochu strúhanky, ako ste vysvetlili v recepte, pretože vyzerali trochu mäkko. Omáčka vyšla výborne, ani nie je hustejšia, ani tekutejšia ... Tento recept bez pochýb pripravím znova.
Ešte raz veľmi pekne ďakujem!
P.S. Idem prejsť «cupcakes session», aby som zistil, čo budem robiť dnes poobede... hehehehe
Pozdrav.
Som veľmi šťastná, Rosa. Dúfam, že aj vám chutia košíčky. Povieš mi to. Všetko najlepšie.
Ta fotka je ta prava z receptu? pretože keď som vyprážal sekanú, boli dosť hnedé
Ahoj Silvia, je to fotka fašírok, rovnako ako všetky fotografie receptov, sú to originály. Vyprážam ich na miernom ohni a ledva ich nechám zhnednúť, tiež keď sa pozriete na fotografiu, nevidíte zhnednutie, pretože sú pokryté omáčkou.
Väčšina vašich receptov, ktoré som vyskúšala, sú všetky pôsobivé. Vyskúšal som to a nemám veľmi rád ryby, pokračoval som bez toho, aby som bol o tom presvedčený. Uvidíme, či mi môžete povedať viac receptov s rybami, ktoré chcem viac zaviesť do svojej stravy, ale je to pre mňa ťažké ... .... Vďaka
Ďakujem vám Pilar, že ste nás sledovali a že vás povzbudili pri príprave našich receptov. Samozrejme budeme naďalej dávať recepty na ryby, pretože sa mi veľmi páčia.
Pozdrav
Recept je veľmi dobrý, ale pri príprave omáčky som nemal soliť, pretože s kockou rybieho vývaru by som mal dosť, takže aby som odstránil trochu slaného, ktoré som mal, pridal som nakrájané zemiaky, už v samostatný kastról, a Pravda bola, že boli skvelé, ďakujem za vaše recepty, pozdrav
Auri, máš pravdu, keď si na ňu dám tabletku, ledva solím, aj keď niekedy ju pridám až neskôr, skús to napraviť.
Som rád, že sa vám stále páčia. Všetko najlepšie
Ďakujem pekne za recept, mám termochef a veľa vašich receptov, ktoré som sa snažila pripraviť a vyšli super Ešte som sekanú neskúšala, ale zajtra ich svojim deťom určite urobím, pokračujte takto, si fantastický
Aká dobrá Susana! To je dobrá vec, že ich pomocou našich receptov prispôsobíte tak, aby ste si ich sami vyrobili pomocou riadu, ktorý máme doma. Poviete nám, čo masové guľky. Všetko najlepšie
Ďakujem pekne za odpoveď, môj stroj je ako Thermomix, má všetky rovnaké časti, rozdiel je iba v tom, že nemá ľavú zákrutu, ale prispôsobím ich veternou lopatkou a vidím 1 tak, ako navrhli, a všetko je super, povedali mi, že rýchlostná lyžica vel1 a varoma stemer, ktoré mám, sú veľmi dobré, sú všetky digitálne a vaše doterajšie recepty ma dostávajú z problémov s mojimi deťmi. Povedal som ti veľmi pekne. Aha! Mimochodom, fašírky sú veľmi dobré, inokedy sa ich pokúsim pripraviť s treskami .kisses
Som rada, Susana. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu a dúfam, že sa vám naše recepty budú páčiť aj naďalej. Všetko najlepšie.
wuenissimassss, bohatý spôsob, ako pekári jesť ryby, mojej dievčine sa to veľmi páčilo a aj mne .. ¡¡¡¡ :)
Pravdou je, že ak Yolanda, takmer bez toho, aby si to uvedomovala, zjedia tieto chutné fašírky a nedôjde k žiadnym bojom s rybami, ktoré niektorí ľudia tak ťažko zjedia.
Som rád, že sa vám páčia. Všetko najlepšie
Recept je veľmi dobrý, využil som niektoré kúsky pangy, ktoré som mal v mrazničke, a super, a potom mi povedal ten, ktorý mi predal rthermo, že neverím internetovým receptom, ktoré sa pokazili, hahaha gratulujem k stránka, akú výhodu získam pre stroj, skutočne blahoželám
Som rád, že sa vám páčilo, Pili! S pozdravom a veľmi pekne ďakujem.
Chystám sa sekanú, ale mám termomix 21, kedy dáš lyžicu, do môjho stroja, ktorý musím nastaviť? Predstavujem si, že by to bolo 1 alebo 2.
Ak mi to môžete objasniť
Ďakujem.
Ahoj Mária, musíš nastaviť rýchlosť 1. Dúfam, že sa ti páčia, povieš mi to. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, Silvia aj Elena, ďakujem za váš blog, blahoželám vám k práci, ktorú odvádzate. Pokiaľ ide o komentár k tomuto receptu, hovorím vám, že som ho urobil už dávno, keď ste ho vytiahli a sekanicu sme milovali, ale nie toľko omáčku, a dnes som sekanicu pripravila znova, ale namiesto s omáčkou, pripravil som do polievky, pripravil som im mandľový vývar a chutilo nám to, navyše som si vyhradil niekoľko hranoliek, aby ich každý z rodiny mohol jesť, ako chce (dobre s paradajkami, majonézou ...). .). Sekaná v polievke mala úspech. Ďakujem za všetko. Pozdrav a bozk.
Veľmi dobre, Elisa! S mandľovou polievkou musia byť vynikajúce. To bude. Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Tieto fašírky vyzerajú veľmi dobre, zajtra ich vyrobím !! ale ... čo sa stane s omáčkou, že je niekoľko ľudí, ktorým nechutí ????
Veľmi pekne ďakujem za vaše recepty, veľmi mi pomáhate !!!!
Ahoj Mary, pozrela som si komentáre a myslím si, že iba jednému sa to nepáčilo, zvyšok hovorí, že je to vynikajúce. Skúste to, máme ich radi. Už viete, že recepty sú vecou vkusu a nie každému z nás chutí to isté. Je to veľmi častá omáčka z bieleho vína, ktorú je možné použiť na viac jedál. Dúfam, že sa vám páčia, poviete mi to. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, musím vám zablahoželať k tomuto jedlu, sú vynikajúce aj k omáčke. na namáčanie chleba ... hm, to je dobré.
Omáčka mi veľmi pripomína chuť, ktorú moja matka používa na výrobu mušlí.
Som rád, že sa vám páčili, Ana María!
Ahoj Elena a Silvia, termomix mám asi dva mesiace a už som vyskúšala veľa vašich receptov a milovala som ich, ale nikdy som sa nerozhodla napísať žiadny komentár, ale myslím si, že odteraz budem. Tieto fašírky sú vynikajúce, pripravili sme ich včera večer na večeru a boli skvelé, dokonca ich milovali aj moje deti a omáčka mi pripomína veľa mušlí a la marinera. Gratulujeme a ďakujeme za všetko. Bozky
Ďakujem pekne, Pilar! Som rád, že sa vám páčili. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, neviem, či sa dá vyrobiť zo sépie namiesto merlúzy, a ak áno, koľko si myslíš, že by to trvalo, pretože sépie sú ťažšie ako merlúza. Ďakujem.
Ahoj Tereza, s inými rybami som to neskúšal, ale určite vyzerajú dobre. Pokiaľ ide o čas, myslím si, že nemusíte dávať viac, pretože pri vyprážaní sú už hotové. Všetko najlepšie.
Ahojte všetci! Čítal som, že tento recept sa dá pripraviť už dni predtým, zmrazíte sekanú s omáčkou? alebo to robis inak? dakujem pekne
Ahoj Elena, nerobím ich veľa dní predtým, čo robím, robím ich v nedeľu a tak večeriam nanajvýš na pondelok alebo utorok, pretože sú perfektne zachované v chladničke. Keďže pracujem a prídem domov neskoro, je to spôsob, ako nechať večeru nanajvýš deň alebo dva. Všetko najlepšie.
Dievčatá, opäť vám blahoželám, práve som ich vyrobila, vyskúšala som ich a sú vynikajúce. Teraz ich manžel a moje malé 3-ročné dieťa musia vyskúšať, ale určite ich majú radi. Teraz začnem vyrábať vaječný krémeš. Ešte raz ďakujeme za vaše recepty !!!
Som rád, že sa vám páčia, Lourdes! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Ahojte o druhej!
Gratulujeme k vašim receptom a k láske, s ktorou ich vysvetľujete.
Som závislý na vašej stránke.
Mäsovú sekanú som pripravil s pangou a výsledok je veľmi dobrý, pretože je to mierne nevkusná ryba, ktorá s omáčkou veľa získa.
Objatí
Som veľmi rád, že sa vám páčia, Rocío! Všetko najlepšie.
Ahoj, kolko sekanic vyjde s viac alebo menej 300g. Môžem pridať ďalšie merlúzy, doma je nás 5 a nebol by som rád, keby chýbali.
Ďakujem bozk a gratulujem za prácu.
P.S. Môžem miešať merlúzu s morským morom?
Ahoj Maite, môžeš miešať štikozubce a morské ryby a čo sa týka množstva, pravda je taká, že som ich nerátala ale je ich dosť množstvo pre 4 osoby. Ak je vás 5, pridala by som ešte 1/3 ingrediencií. Bozk a som veľmi rád, že sa vám náš blog páči.
Ahojte dievčatá, sú vynikajúce, môj manžel ich miloval. Ďalší recept, ktorý zopakujem. Vďaka za vašu pomoc.
Znamenitý !! super šťavnaté, nemal som štikozubce a robil som ich s pangou, jedlá sme všetci nechali veľmi čisté 😉 veľmi dobrý recept
Vďaka Albus!