prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Sladkokyslá mrkva

Zelenina40 minút500 g ľudí75 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ana Valdes

Sladkokyslá mrkva

Sladkokyslá mrkva je skutočným objavom. Veľmi dobre sa udržujú v chladničke v sklenenej nádobe a vy máte posádka ideálne na mäso a ryby, a sprievod para biela ryža o 3 pochúťky, una cena zdravé s francúzskou omeletou alebo dokonca rýchlou ingredienciou na a sendvič zelenina so smotanovým syrom a šalátom.

Majú tiež vynikajúce liečivé a stravovacie vlastnosti, vitamíny, minerály a  málo kalórií (75 kcal na 100 g). A navyše sú vynikajúce.

Sladkokyslá mrkva

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ozdoba na mäso a ryby, príloha k bielej ryži alebo 3 pochúťky, zdravá večera s francúzskou omeletou alebo rýchla prísada do zeleninového sendviča: sladká a kyslá mrkva má tiež veľmi málo kalórií a vynikajúce liečivé vlastnosti.

Sladkokyslá mrkva
  • Ana Valdes
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 75
  • Porcie: 500 g
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 g mrazenej detskej mrkvy (páči sa mi, ako to funguje s tou detskou, ale môžete použiť aj plátky prírodnej mrkvy nie veľmi silné, asi 5 mm silné)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 125 ml suchej bielej píly
  • 4 lyžice hnedého cukru (funguje aj biely)
  • 4 lyžice octu
  • 1 lyžička soli
  • čierne korenie podľa chuti
  • 600 ml vody

Preparación

  1. Vložte vodu do pohára. Umiestnite kôš na miesto s mrkvou a pol lyžičkou soli dovnútra. Časový plán 20 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1.

  2. Vyberte kôš a mrkvu si odložte, pohár vyprázdnite a osušte. Vložte cesnak a nakrájajte počas 5 sekúnd pri rýchlosti 7.

  3. Stierkou znížte zvyšky stien, pridajte víno, ocot, cukor, korenie a pol lyžičky soli. Varte pre 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  4. Pridajte mrkvu a naprogramujte 10 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

  5. A my ich už máme! Môžete ich držať približne 10 dní v chladničke v sklenenej nádobe.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Ryža s ratatouille a pošírovanými vajcami, Ryža tri potešenia


Objavte ďalšie recepty: režim, Vegetárian, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Natália Becerra dijo
    hace 7 rokov

    Ak mrkva nie je zmrazená, ako dlho by sa mala variť vo varome? Vďaka!

    Odpovedať Natálii Becerre
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 7 rokov

      No, ak do 15 minút urobíte plátky nie príliš silné, budete ich mať dosť. Ďakujeme za napísanie Natálie! 🙂

      Odpoveď Irene Arcas