Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Krema iz rdečega zelja ... Čarovnija!

4 oseb
1/52/53/54/55/5 (12 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Prepričani ste, da ste zelo ponosni na kreme kaj počne vaš Thermomix. In ni za manj, saj v istem aparatu lahko kuhamo in mletimo vse vrste zelenjave. Danes vam predlagamo kremo iz Lombarda ki ima, kako bi drugače, spektakularno barvo.

Je pa tudi čarobno! Ali pa ga lahko tako "prodate" Niños. Oglejte si video, videli boste, kako to čudovito vijolično barvo spremeniti v intenzivno fuksijo. Že iz tega razloga bodo morali malčki poskusiti!

Video iz smetane iz rdečega zelja

In recept v pisni obliki

Krema iz rdečega zelja, čarovnija!

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1/2 čebule
  • 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1/2 rdečega zelja
  • 2 krompirja
  • Manzana 1
  • 400 g zelenjavne juhe (in malo več)
  • Sal
  • Limon, da naredi čarovnijo

Priprava

  1. V kozarec damo čebulo in olje. Programiramo 5 sekunde, hitrost 7. Programiramo 3 minut, 100 °, hitrost 3.

  2. Zelje sesekljamo na trakove. Dali smo ga v kozarec.

  3. Krompir olupite in razporedite na četrtine. Dali smo jih tudi v kozarec.

  4. Jabolko nasekljamo in tudi vgradimo.

  5. Raztrgali smo nekaj sekund pri hitrosti 7.

  6. Dodamo juho in program 25 minut, 100 °, hitrost 1.

  7. Dodamo sol in vklopimo stroj hitrost 7-10, nekaj sekund.

  8. Če se nam zdi potrebno, dodamo več juhe, tako da ostane v želeni teksturi. Vse skupaj zmešamo nazaj progresivna hitrost 7-10.

  9. Če damo nekaj kapljic limone, bomo videli, kako se spremeni barva kreme.

  10. Postrežemo z krutoni.

Več informacij - Recepti za otroke v Thermorecetas

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Juhe in kreme, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Ade Garcia Urrutia je dejal
    nazaj 6 let

    Raül Porras Montero Laura Cabrero Coronado Gemma Pérez

    Odgovor Ade Garcia Urrutia
  2.   Antje je dejal
    nazaj 4 let

    Všeč mi je bilo, dodala sem mlečno smetano ter malo balzamičnega kisa in sezama. Okrasil sem ga z drobnjakom.

    Odgovorite Antje