Srečno novo leto! Leto 2023 začenjamo s sladkim, preprostim in slastnim receptom: nekaj čokolade češenj v sirupu.
S tem receptom se bomo naučili stopite čokolado v Thermomixu, pri 37º. Ta temperatura poskrbi, da se čokolada ne zažge in da je vedno popolna.
Ne vem, če poznate češnje v sirupu. Najbolj znani so iz znamke Fabbri. Pridejo v belem kozarcu z modrimi črkami in tako izgledajo super, v obliki čokolade.
Če vam ostane čokolada, ne oklevajte in pripravite tole sladico: rižev puding s čokoladnim fondantom. In, če vam ostanejo češnje, ne skrbite, saj so okusne z vsem (jogurti, pecivo...)
Več informacij - Čokoladni fondant rižev puding