Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Andaluzijski montadito iz "pringá"

Predjedi5 minut4-6 osebeKalorije 350
1/52/53/54/55/5 (49 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

No ja, danes v največji možni meri igra regionalno jed, natančneje iz okolice Seville: montadito de "pringá", čeprav jo jedo tudi drugod v Andaluziji. In mnogi od vas se bodo spraševali, kaj za vraga je "pringá"? No "pringá" ni nič drugega kot kuhano meso mleto. V moji hiši, da je moja mama Andalužanka, pringá nosi šunko, piščanca in slanino. Nekaj ​​preprostega, vendar z dobro kakovostnimi sestavinami vam zagotavljam, da ni več treba. Lahko pa dodate tudi chorizo, krvavico ... no, karkoli si skuhate doma. Pravzaprav je ta jed Uporabite ploščo za ostanke enolončnice. 

Če imate radi enolončnico, ne zamudite tega članka, o katerem smo pisali malo prej kaj storiti z ostanki enolončnice.  Tudi zdaj, ko prihajajo velikonočni prazniki, je dobro pripraviti enolončnico, če nas je doma veliko.

Seveda smo uporabili kruh iz kolačkov. Ste jih še nikoli naredili doma? No, tukaj imate enega najboljših receptov: muffin kruh s termomixom

Andaluzijski montadito iz "pringá"

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Sočni in okusni montaditos v andaluzijskem slogu s kruhom iz kolačkov, polnjeni s pringo. Okusno piti toplo kot aperitiv.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 4-6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 kolački
  • 150 g kuhanega piščanca
  • 100 g šunke iz enolončnice
  • 100 g slanine iz enolončnice
  • neobvezno chorizo ​​in krvna klobasa
  • 3 žlice juhe z enolončnico

Priprava

  1. Vse meso damo v kozarec thermomix. Raztrgali smo 4 sekund, hitrost 4. Če vam je všeč bolj zdrobljen, lahko damo še nekaj sekund ali pa hitrost povečamo na 5 ali 7, če vam je bolj všeč kot mazava pasta.

  2. Vstavimo v posodo, dodamo 3 žlice juhe, premešamo in segrevamo v mikrovalovni pečici 1 minuto pri največji moči.

  3. Muffin segrejte v opekaču ali rešetki, namažite z našo goo in uživajte!

opombe

Ta mondatido je treba jemati vroče, saj bo tako resnično sočen. Meso lahko že zmeljemo s 3 žličkami dušene juhe v tupperware in ga neposredno damo v mikrovalovno pečico, ko želimo sestaviti svoj kolač.


Odkrijte druge recepte: Regionalna kuhinja, Enostavno, Manj kot 15 minut

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Slika nadomestnega znaka Raquel Arco Galindo je dejal
    nazaj 6 let

    Jo, tako lepo videti ??

    Odgovor Raquel Arco Galindo
  2.   manolo lame je dejal
    nazaj 4 let

    eeeeeeeee, ki ni pringa, oprostite, če vam povem, pringa NE MORA imeti črnega pudinga, ima 2 mesna izdelka iz lonca in slanine

    Odgovori manolo lami
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 4 let

      Pozdravljeni Manolo, točno, v moji hiši pringa vzame piščanca, šunko in slanino, ker s tem pripravimo enolončnico. Vendar s tem receptom želimo, da bi ljudje lahko dali ostanke enolončnice, tako da bi lahko vsak v svojem montaditu dal vse, kar želi zapraviti, glede na vrsto enolončnice, ki jo je doma navajen. Že veste, da enolončnice s severa in juga Španije ali Madrida nimajo nič skupnega. Gre pa za ponovno uporabo ostankov 🙂 hvala, ker ste nas spremljali ... in ja, kjer je resnična pringá….

      Odgovorite Irene Arcas