Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Jagodna torta z grškim jogurtom

zajtrk36 minut9 osebKalorije 190
1/52/53/54/55/5 (46 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Jogurtova torta

Vemo kako enostavno je pripraviti piškote z našim kuhinjskim robotom. Ni leno, saj posode skoraj ne obarvamo, beljake pa lahko brez težav stepemo in pripravljamo mešanice. Danes vam predlagamo biskvit z jagodnim grškim jogurtom. Ta sestavina je pomembna, ker ji daje okus. Z drugimi besedami, če namesto jagodnega jogurta uporabite mangov jogurt, bo tudi vaša torta zelo okusna, vendar bo drugačnega okusa.

Biti a sladkanega jogurta zmanjšajmo količino sladkorja. Z 90 grami bomo imeli dovolj.

Nisem okrasil površine, lahko pa postavite a skorja, kot je ta z mandlji preden ga spečemo. Za pripravo bi uporabil sok Naranja. Ker smo uporabili kožo, jo bomo izkoristili.

Jagodna torta z grškim jogurtom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Biskvit z okusom jogurta.

Jagodna torta z grškim jogurtom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Kalorije: 190
  • Obroki: 9
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 jajca
  • 210 g jagodnega grškega jogurta
  • 90 g sladkorja
  • 80 g sončničnega olja
  • 240 g moke
  • 1 vrečka kvasa (16 gramov)
  • Naribana kožica pomaranče

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 200º.

  2. Rumenjake ločimo od beljakov. V rezila namestimo metulja in v kozarec damo beljake. Programiramo 4 minuti, hitrost 4. Beljake, ki so že sestavljene, rezervirajte v veliki skledi.

  3. Metulja pustimo v kozarcu (ni ga treba prati). V kozarec damo rumenjake, sladkor in pomarančno lupinico. Programiramo 15 sekunde, hitrost 4.

  4. Odstranimo metulja. Dodamo jogurt in olje. Programiramo 10 sekunde, hitrost 4.

  5. Sedaj dodamo moko in kvas ter programiramo 8 sekunde, hitrost 5.

  6. V kozarec damo polovico stepenih beljakov in z lopatko močno premešamo, da se vse dobro poveže. Sedaj zmes iz kozarca damo v skledo, kjer imamo preostanek stepenih beljakov in vse skupaj nežno, z obložnimi gibi vmešamo.

  7. Našo zmes damo v kalup premera približno 22 centimetrov, ki smo ga predhodno pripravili z malo olja in moke ali s to mešanico: Nelepljiv za kalupe.

  8. Pečico znižamo na 180° in pri tej temperaturi pečemo približno 30 minut oziroma dokler ne vidimo, da je notri dobro pečeno. To lahko preverimo s paličico za nabodala. Če torto preluknjamo in pride palčka čista, je pripravljena. Če je obarvan, ga bomo morali pustiti v pečici pri isti temperaturi še nekaj minut. 

Več informacij - Mandarina biskvit z mandljevo skorjo, Nelepljiv za kalupe


Odkrijte druge recepte: splošno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.