Omaka iz medene gorčice

V nekaterih državah je zelo priljubljena, v naši pa je skoraj novinka in bo zagotovo ostala za vedno. The Omaka iz medene gorčice enostavno ga je pripraviti doma in je celo boljši od komercialnih.

Odlično se poda k rdečemu mesu, je pa tudi odlično dopolnilo k piščancu in zelenjavi. Lahko se uporablja tip padci z zelenjava v tempuri ali z naši okusni zrnci. In če želite z njim eksperimentirati, se odpre cel svet možnosti: dodajanje jogurta je okusno solatni prelivAromo s sojino omako lahko spremlja riž ali testenine. Lahko ga naredite slajšega, močnejšega ali kislega, če spremenite razmerje med sestavinami in če se želite igrati v kuhinji, dodajte cimet, rožmarin, ingver ali celo pomarančni sok… mmmhhh.

Omaka iz medene gorčice

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Gorčična in medena omaka, zelo enostavna za pripravo doma, okusna in z velikimi možnostmi kot priloga k mesu, zelenjavi in ​​solatam.

• Ana Valdes

• Kuhinja: Ameriški
• Vrsta recepta: omake
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 2M
• Skupni čas: 2M

Sestavine

• 4 žlice medu
• 3 žlici gorčice Dijon
• 1 žlica belega vinskega kisa
• 50 ml oljčnega olja

Priprava

1. V kozarec damo gorčico, kis in med (med, ki ni v sredini, naj pade blizu sten, če ne, se ne bo dobro premešal). Programiramo 30 sekund, 37 °, hitrost 3.

2. Programiramo hitrost 4, ni časa in olje postopoma spuščamo na pokrov, s prižgano čašo, tako da drsi v usta in tako omako emulgira.

opombe

Če nimate belega vinskega kisa in ga nadomestite z rdečim, dodajte polovico navedene količine.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Puranji grudčki, Japonska zelenjavna tempura