Ta jed me spominja Božič Pri moji babici Marce nam je vedno pripravljala glinen lonec s školjkami a la marinera.
To je zelo preprosto in hitro Pripraviti. Ponavadi to počnem vnaprej, zato jih imam že pripravljene in me ne skrbi. V času postrežbe se ogrejemo z omako in za mizo.
Omaka marinara je ena takih osnovni pripravki da dobro se poda k ribam in morski hrani. Dodaja okus in priprave naredi bolj sočne.
Ne oklevajte in pripravite isti recept z kokoši... Izgleda spektakularno!
In za konec vam bom povedal anekdota: Ko sem bil majhen, sem se enkrat zapil z morsko juho. Najbrž je bil star približno 2 leti in ker je bila nekakšna "pokušina juhe", sem prosila mamo za juho, iz katere so jedli. Mama mi je dala nekaj žlic z "presenečenjem", v enem je bila kozica, v drugem pa chirla ... Šla sem spat in se naslednje jutro zbudila in rekla: "Mama, ne morem odpreti moje oči "... predstavljajte si strah, ki sem mu ga zadala. Videti je bilo kot pošast s tako otečenim obrazom, da mi ni pustil odpreti oči. Tako sem si od tistega dne vedno malce spoštoval čirle in školjke, a me je hkrati hrošč ugriznil in vedno prosil, naj s školjko vzamem malo juhe. Počasi je strah minil in začel sem jih preizkušati znova. Do danes ni božičnih zabav, ki jih ne bi pripravili.
Školjke a la marinera
Jed, ki je tako enostavna za pripravo, da bo ena izmed najnujnejših stvari v vaši kuhinji.
Več informacij - Osličke polpete v zeleni omaki
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Kako dobro izgledajo ti školjke - hvala, ker ste objavili recept, naredila jih bom.
Preizkusite jih Rosario, zagotovo so vam všeč, ker so s to omako zelo dobri. Vse najboljše
Živjo, jaz sem Susana, tvoja spremljevalka iz Miamija, potrebujem tvoje mnenje, tu najdem le školjke (in ne takšne kot v Španiji), ki so že kuhane, zamrznjene in namočene, zato jih moraš le odlediti, ne Ne vem, kaj storiti, če jih damo v košarico za odmrzovanje ali jih damo, vendar so že odmrznjeni ali odtajamo z mikro in nato dodamo omako. Kaj pa če?? ne pozabite, da so že kuhani.
Nougat flan je že padel v dveh različicah s kokosovim nugatom in jijono ter dvema slastnima, ta teden jo bo ona iz jijone odpeljala na božično zabavo v šolo mojega sina, da vidi, kaj mislijo Američani 🙂
Hvala in lepe praznike !!!
Susana
Pozdravljeni Susana, zelo sem vesela, ko vas vidim iz Miamija, najlepša hvala! Pustil bi jim, da bi se sami odtajali in naredili recept. Ko dodamo zadnje sestavine s školjkami in programiramo 15 minut, naredim ta korak, ne da bi dodali školjke, in programiramo 10 minut namesto 15. Po tem času dodate školjke in programirate ostalih 5 minut, tako da omaka prevzame okus školjk in obratno.
Lep pozdrav in vesel božič !.
Fantastično !!! Ena jed manj za razmislek za večerjo na božični večer.
Hvala!
Susana
Tega sem zelo navajen, sechos je zelo dober, najlepša hvala za recepte, ki mi jih dajete.
Zahvaljujoč vam Mari, vesela sem, da so vam všeč naši recepti. Vse najboljše
Pozdravljeni, mi lahko pošljete recept za svinjsko ledjo? Če to lahko storim za te dni, ne najdem nobenega, ki bi mi bil všeč.
Julia. Kmalu ga bom objavil, danes pa sem ga naredil v varomi s soljo v približno 40 minutah, ko ga imate pripravljenega, nato pa sem ga pospremil z omako Pedro Ximénez. Bilo je razkošno.
Pozdravljeni, želel sem vas vprašati, če lahko zamrznem že kuhane školjke ali kokoši, hvala
Živjo Silvia, če si jih kupila sveže, jih lahko zamrzneš, če pa so bile prej zamrznjene, pa ne. Vse najboljše.
Najlepša hvala, sveži so, potem jih bom lahko zamrznil, razen da sem pravkar naredil nougat flanco in vam povedal rezultat.
pozdrav
TEDEN VEČ VEČ JE PRIPOROČIL JAMKRU IN VELIKO HVALA
Julia Vesel sem, da so ti všeč. Tudi v moji hiši so zelo uspešni.
pozdrav
Te školjke bom pripravil za 24., vam bom povedal
Julia, priporočam režo, ta je iz Lolitobe in je okusna, zagotavljam vam
LOIN Z RIBICO IN RJAVIM SLADKORJEM
SESTAVINE
1 JAR JUMOVE IZ BOROVNICE
SVINJINO MASLO 4 VELIKE ŽLICE
MUSTARD
RJAVI SLADKOR
KREP KILO IN POL ALI VEČ ALI MANJ
SOL IN ZEMLJA PAPRIKA
PRIPRAVA
V OBLICO PUNKE DAMO SVIČJE MASLO IN PRIPRAVIMO MESO S SOLJO IN POPRICO, DALI SMO его NA VRH SVIČJEGA MASLA IN ZNOTRAJ OBLIKOVANEGA, NADALJENO, DA SMO GORJO IN RJAVI SLADKOR DALI NA VRH.
IN TEDA JE ZELO POMEMBNO. NAMESTEN JE V PEČ, KADAR JE HLADNO. NIKOLI SE NE PREDGREJ, TO JE TAJNA TEGA RECEPTA, KADAR JE PEČ NASTAVLJENA NA 200 ° IN IMATE 1 URO
ZAKAJ ALI ČE NE, DA SE MESO SUHO IN IZDELE OBUTEV
IN TAKO, Meso ostane sočno
Ko je čas minil, se meso odstrani iz kalupa, cela kozarec z mesno omako pa se postavi v kalup in se odstrani zelo dobro, da se vse premeša in omaka
V OMAKI PIŠČE, DA VSE VSE STORIJO, ČE ŽELIJO IN MESO REZEMO NA REZICE
DOBER POSEL
Hrbet naredite v kalupu iz tega podolgovatega albalnega papirja ali kovine, da se juha ne porabi, izide zelo bogata omaka, če to počnete na pladnju ali v velikem kalupu, ki jo pečica porabi.
Adijo
Pozdravljena Isabel, najlepša hvala za ta recept. Izgleda super. Bom poskusil. Lep pozdrav in lepe praznike !.
Ta recept je resnično všeč mojemu možu
Vesel sem, da vam je všeč. Moja me ob božiču vedno prosi za to jed. Vse najboljše
Pozdravljene, dekleta, danes vam želim dati idejo, da kar najbolje izkoristite ta recept. Pripravil sem se jesti fižol s školjkami (kot dober asturijski) in preprosto med kuhanjem fižola v hitrem loncu (da prihranim čas), z ribjim temeljcem in lovorjevim listom, sem naredil školjke v termo. Ko sem končal, sem školjke prelil čez fižol in jih skuhal, da so se okusi dobro premešali. To je bil velik uspeh, spodbujam vas, da poskusite!
Poljub za vse
Najlepša hvala za vaš odličen predlog. Tako dobro!! To bo treba dokazati. Vse najboljše
Danes sem jih naredil in izkazale so se za slastne, mojim hčeram je bilo dovolj potapljanja kruha, obožujem vaše barje in postajam zvest odvisnik, čeprav sem nov v termomiksu, sem naredil več receptov, vi pa so ena odlična pomoč.
Želel bi, če bi vam posredovali recept za rissoto .HVALO HVALA
Vesel sem, da so vam bile všeč naše školjke. Oglejte si indeks bloga, imamo dva recepta za rižoto in poskusili bomo narediti še nekaj.
Zanima me, ali lahko danes pojedem nekaj čirl, če so bile včeraj kuhane (v paradižnikovi omaki) in v hladilniku. Hvala
Videl sem, da ta recept obstaja že dolgo, vendar nisem mogel mimo komentarja o teh školjkah. . . . Naredim jih pogosto in so okusne. . . . Nocoj bomo imeli te večerje a la marinera za večerjo !!!!! Ograja, če je to dobro, imamo radi! !!! Hvala za ta izvrstni recept
Wow Rocío, najlepša hvala za vaše sporočilo 🙂 Zelo smo veseli, da vam je tako všeč, ljubim jih! Poljub!!