Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Piškoti Soletilla

Prigrizek20 minut12 oseb
1/52/53/54/55/5 (12 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Piškoti Soletilla

Ste že naredili biskvit?

Je eden osnovnih receptov v knjigi Pecivo, vendar vam zagotavljam, da daje veliko igre.

Lahko jih pripravite kot tiste, ki jih vidite na fotografiji, majhne piškote v obliki mačjih jezikov. Zelo so dobri za zajtrk ali prigrizek, otroci pa jih imajo radi zelo radi, saj so zelo dobri, niso trdi in imajo blag okus.

Druga možnost je, da testo položite v kalup ali neposredno na pekač, prekrit s papirjem za peko.

V vseh primerih boste dobili idealno torto za pripravo sladic, kot npr tiramisu in neskončno raznolikost tort. V naslednjih dneh vam bom dal primer. Zdi se neverjetno, da je nekaj tako preprostega baza veliko sladice okusno!

Piškoti Soletilla

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Tipične biskvitne torte, a narejene doma s pomočjo našega Thermomixa. Idealno za najmlajše v hiši in za pripravo naših sladic.

Piškoti Soletilla
  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 6 jajčni beljak
  • 1 ščepec soli
  • 6 rumenjaka
  • 150 g sladkorja
  • 1 žlica vaniljevega sladkorja
  • 180 g peciva moke

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 180º.

  2. Beljake ločimo od rumenjakov, vsakega po svoje. (V tem videoposnetku, ki mi ga je pred nekaj dnevi poslal prijatelj, lahko vidite enega od načinov: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html-. Za posnetek sem poskusil in deluje! .)

  3. Metulja položimo na rezila in belce prelijemo s soljo. Programiramo 7 minut, hitrost 3 1/2. Vzamemo veliko skledo in rezerviramo.

  4. Brez umivanja stekla in z metuljem na rezilih dodajte rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Programiramo 2 minut, 37 °, hitrost 1 1/2.

  5. Dodamo moko in premešamo 6 sekund, hitrost 2 1/2.

  6. Mešanico prelijte po beljakih in z zavijalnimi gibi zmešajte

  7. S pomočjo slaščičarske vrečke izdelamo pecivo, dolgo približno 8 cm, na pekaču, obloženem s papirjem za peko. Vsako torto potresemo s sladkorjem v prahu. Pečemo približno 8 minut (pripravljeni bodo, ko bodo prejeli zlato barvo. Postopek ponavljamo, dokler testa ne dokončamo.

  8. Pripravek vlijemo v kalup s premerom 22 cm, namaščen z maslom, in postavimo v pečico za približno 25 minut.

  9. Pripravek zlijemo na pekač, obložen s papirjem za peko ali silikonskim listom (30 × 40 cm), in ga postavimo v pečico za približno 10 minut.

  10. Zelo dobro se drži v nepredušni posodi.

Piškoti Soletilla 2

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Tiramisu

Vir - Pecivo in pecivo s Thermomixom


Odkrijte druge recepte: Sladice, Recepti za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   ascenjimenez je dejal
    nazaj 12 let

    In če želimo kaj lažjega, je zelo dober tudi kozarec kave z mlekom ...
    Poljubi!

    Odgovorite na AscenJimenez
  2.   Cande je dejal
    nazaj 12 let

    Eno vprašanje, ali obstaja nekaj tort ali ne vem, kako se jim reče, da so majhne, ​​da se, ko se ohladijo, malo strdijo, da so velike kot kapica sode, kakšen je recept in priprava?

    Odgovorite Cande
    1.    ascenjimenez je dejal
      nazaj 12 let

      Ne poznam jih Cande ... bi lahko vprašali malo in nam povedali njihovo ime? Tako bi lahko raziskali in našli recept.
      Poljubi!

      Odgovorite na AscenJimenez
  3.   Teva je dejal
    nazaj 12 let

    Kako dobro izgledajo, kopiram recept
    Objem ***

    Odgovorite Tesvi
  4.   Anabpreciated je dejal
    nazaj 12 let

    Enkrat sem jih poskušal narediti, vendar so prišli ven povsem ravno, nisem jih mogel uporabiti za tiramisu, sploh kaj, zakaj?
     

    Odgovorite na Anabpreciado
    1.    ascenjimenez je dejal
      nazaj 12 let

      In ali ste jih naredili po tem receptu? Morda zato, ker se belci iz nekega razloga niso dobro namestili (če je kapljica rumenjaka, se ne namestijo več dobro). Če si upate, poskusite znova, zelo so okusni.
      Poljubi!
      Glasujte za nas na podelitvi nagrad Bitácoras. potrebujemo vaš glas za najboljši gastronomski blog:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Odgovorite na AscenJimenez
  5.   Maria Jose Dominguez je dejal
    nazaj 3 let

    Hvala za recept, naredila bom te torte, ki bodo sladkor nadomeščale za stevijo, naredila bom tiramisu.
    Na tistih okroglih in nekoliko trdih pogačah, tukaj v Aragoniji, jim rečejo potrpljenje in so zelo bogate.

    Odgovor Mariji Jose Dominguez
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 3 let

      Hvala, Maria Jose. za vaš komentar. Obožujem to ime potrpljenja. Udaril ga je! 🙂 Objem

      Odgovorite na Ascen Jiménez