Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Brioš kruh s sadjem, ovsenimi kosmiči in čokolado

Mase260 minut10 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (47 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Brioš kruh z ovsenimi kosmiči in čokolado

El Brioški kruh Danes je prava poslastica. Pripravili ga bomo z nekaj svežega sadja in ovsenimi musli. Uporabite lahko ovsene kosmiče in čokoladne muslie ali, če želite, tradicionalne ovsene kosmiče in suhe sadne muslie.

padec gobast in je zelo, zelo bogat. Seveda je otrokom všeč.

Uporabite kalup slivova torta za peko. Če želite, da bo takšen, kot je na fotografiji, pri čemer se muesli oprimejo površine, boste morali svoj kruh le še pobarvati z razbitim jajcem ali malo mleka, preden boste müslie potreseli po vrhu.

Brioš kruh s sadjem, ovsenimi kosmiči in čokolado

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Če želite poseben zajtrk, pripravite ta kruh.

Brioš kruh s sadjem, ovsenimi kosmiči in čokolado
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: množice
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 10
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Koža 1 limone (samo rumeni del)
  • Pol banane (35 gramov)
  • Nektarina (70 gramov celuloze)
  • 150 g mleka (najprej bomo dali 50 gramov, nato pa še 100)
  • 75 g celega trsnega sladkorja
  • 10 g svežega pekovskega kvasa
  • 500 g moke
  • 1 jajce
  • 75 g masla
  • 100 g muslija in malo več za površino
  • Ščepec soli
  • Mleko ali stepeno jajce za barvanje površine

Priprava

  1. V kozarec damo limonino lupino (samo bel del). Mi smo ga naribali s programiranjem 10 sekunde, hitrost 10.

  2. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  3. Zdaj v kozarec damo banano, nektarino in 50 g mleka. Programiramo 7 sekunde, hitrost 5. Zmes odnesemo v skledo in jo rezerviramo).

  4. Brez pranja stekla vanj damo kvas, sladkor in ostalo mleko (100 gramov). Programiramo 1 minuta, hitrost 3.

  5. Zdaj dodamo moko, jajce in tudi mešanico sadja, mleka in limonine lupine, ki smo jo pripravili na začetku. Programiramo 3 minute, hitrost konice.

  6. Vključimo maslo. Spet programiramo 3 minute, hitrost konice.

  7. Na koncu dodajte še musli in sol. Programiramo 2 minute, hitrost konice.

  8. S kozarca odstranimo testo in z njim oblikujemo kroglico. Damo ga v večjo skledo in pokrijemo s krpo. Pustimo ga vzhajati približno dve uri.

  9. Po tem času oblikujemo svoj kruh in ga damo v model za pecivo iz slive. Pustimo ga vzhajati približno eno uro.

  10. Površino kruha pobarvamo z mlekom ali jajcem, po vrhu pa namažemo malo musli.

  11. Pečemo pri 180º (ogreta peč) približno 40 minut.

Več informacij - Muesli piškoti


Odkrijte druge recepte: splošno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.