Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Brstični ohrovt s šunko

Verduras20 minut6 osebKalorije 150
1/52/53/54/55/5 (43 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Okusni brstični ohrovt, sotiran s šunko. Zagotovo ste mnogi slišali za brstični ohrovt... vendar si jih še nikoli niste upali pripraviti ... no, to je vaša priložnost! Zagotavljam vam, da so okusne in tudi,so v sezoni! Ker so značilni za jesenski in zimski čas.

Torej, na njihovem jedilniku jim dajte malo prostora, saj imajo velik prispevek k prehrani vitamina C in A in znaten znesek železo in kalcij, tako pomembni za pravilno delovanje našega telesa. Veliko tudi prispevajo vlaken, zato je tudi njegov odvajalni učinek razvpit.

Če imate radi brstični ohrovt, ne spreglejte ostalih receptov, ki smo jih objavili na blogu: brstični ohrovt s hruškami in slivami, rižota iz brstičnega ohrovta.

Brstični ohrovt s šunko

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusni in okusni brstični ohrovt, kuhan s čebulo in šunko.

Brstični ohrovt s šunko
  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 150
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 500g brstičnega ohrovta
  • 1 liter vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 100 g oljčnega olja
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • 100 g čebule
  • 150 g šunke serrano v kockah
  • 50 g belega vina
  • 100 g vode

Priprava

  1. Brstični ohrovt očistimo: odstranimo pecelj in zeleni listi zunaj so zelo trdi. Rezervirali smo.

  2. V kozarec dodamo liter vode, brstični ohrovt položimo v košaro, položimo v kozarec in dodamo žlico soli. Programiramo 10 minut, temperatura 100 °, hitrost 4.

  3. Košaro odstranimo s pomočjo lopatke in zelje odcedimo. Vodo odstranimo iz kozarca (lahko jo prihranimo za na primer zelenjavno juho).

  4. Brez umivanja kozarca dodajte olje in čebulo. Raztrgali smo 5 sekund, hitrost 5. 

  5. Dodamo zelje, ščepec soli in ščepec popra ter dušimo 5 minut, hitrost žlice 120º, zavoj v levo. 

  6. Dodajte šunko, belo vino in vodo ter programirajte 5 minut, temperatura 100 °, hitrost žlice, zavoj v levo. 


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Solate in zelenjava, Enostavno, Režim

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.