Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Rižota iz brstičnega ohrovta

Riže4 osebKalorije 360
1/52/53/54/55/5 (37 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

V današnji rižoti so zvezde brstični ohrovt. Nositi kurkuma (od tod tudi barva riža, ki jo vidite na fotografiji), namazan pa je z nekaj kosi sira brie.

Pripravil sem ga s brstični ohrovt ki je bila že kuhana, lahko pa jo začnete s nekuhanim zeljem, razrezanim na četrtine in nadzorovanjem količine juhe - preverite razdelek Opombe

In ne pozabite končati krožnika s naribane pomarančne ali mandarinske lupine.

Rižota iz brstičnega ohrovta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo preprosta rižota z brstičnim ohrovtom in kurkumo, ki jo namažemo z brie sirom.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 360
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 350g kuhanega brstičnega ohrovta
  • 50 g čebule
  • 20g olja
  • 320 g riža za rižoto
  • Kurkuma
  • 100 g belega vina
  • 650 g zelo vroče zelenjavne juhe
  • 20 g sira brie (brez belega dela)
  • Nariban parmezan

Priprava

  1. Čebulo damo v kozarec in jo s programiranjem zdrobimo 3 sekunde, hitrost 7. Z lopatico spustimo tisto, kar je prilepljeno na stene stekla.

  2. Dodamo olje in programiramo 2 minut, 100 °, hitrost 1.

  3. Dodamo riž in kurkumo. Programiramo 2 minuti, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  4. Zdaj dodamo vino in brez dajanja čaše programiramo 1 minuta, 100 °, levi zavoj, hitrost 1.

  5. Zdaj dodamo vročo juho in program 12 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1. Ko ostane 6 minut, dokler se programirani čas ne konča, dodajte že kuhano zelje in ga razrežite na četrtine (ne da bi morali odpreti pokrov kozarca in jih vključiti skozi kozarec).

  6. Po teh 12 minutah sir združimo in nežno premešamo z lopatico.

opombe

Če želite uporabiti nekuhano zelje, ga dodajte v kozarec, ko dodate vročo juho. Potrebovali bodo približno 12 minut, tako kot riž (če jih razrežemo na četrtine). Dodati boste morali še malo vode ... Dal bi 750 g in nadzoroval kuhanje riža.

Več informacij - Testenine z oranžnim brstičnim ohrovtom

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Mednarodna kuhinja, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.