Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Bučni pire

buča-en-termomiks

Ta recept je zelo, zelo preprost, vendar bo osnova za številne druge pripravke: to je Pumpkin pire.

V nekaterih državah je to enostavno najti pločevinke ali kozarci z bučnim pirejem v njej se na primer uporablja tradicionalna bučna pita. Ampak mislim, da jih v Španiji in, kar sem videl, v Italiji, ni običajno videti v trgovinah ... Torej bomo naredili to doma, z našim Thermomixom in eno samo sestavino: bučo. Videli boste, kako enako dobro ali bolje kot konzerviranje.

La buče Lahko ga uporabimo za pripravo sladkih jedi, tako kot pri korenju fritule ali to Piškoti tako poseben? No, v naslednjih dneh bomo pripravljali podobne sladice, vendar z izkoriščanjem današnje sestavine.

Enakovrednosti s TM21

tabela enakovrednosti2 Kroketi iz kvinoje in korenja

Več informacij - Korenčkove ocvrtke, Kako pripraviti cvet na torti


Odkrijte druge recepte: Mednarodna kuhinja, Halloween, Veganski, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   ESTER je dejal

    Ali kuha brez vode?

    1.    Ascen Jimenez je dejal

      Živjo Esther:
      Ja, kuha se brez vode. Pustim vam recept za torto, narejen s tem pirejem, če bi si ga upali pripraviti: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
      Objem

  2.   Carmen Durán je dejal

    Ali vam ni treba dati vode?

    1.    Ascen Jimenez je dejal

      Živijo Carmen,
      Teoretično ne, resnica pa je, da je to odvisno od količine vode v buči, ki jo uporabljate. Stroj lahko ustavite nekaj minut pred tem, da preverite, kako gre kuhanje, in kot vidite, sledite preostalim minutam ali ga nehate kuhati.
      Objem!

  3.   Marija ros je dejal

    Pozdravljeni lepi, vedeti moram, koliko surove buče moram dati, če moram dobiti 450 gramov bučnega pireja, ne vem, ali mi bo ta količina dala 450 gramov ali se bo močno zmanjšala. Oprostite za mojo nevednost! Mimogrede mi je všeč ta stran in že sem naredila več receptov, vsi čudoviti !! Čestitam vam in se vam zahvaljujem. Poljubi iz Malage !!

    1.    Ascen Jimenez je dejal

      Hvala, Mary Ros!
      Ne vem, če moj odgovor prispe pravočasno ...
      Dajte malo več kot 450g, ker se bo nekaj zmanjšalo. In če vam ostane, ne pozabite, da ga lahko uporabite za pripravo bučne kreme, fritule, biskvita ... Povedali mi boste 😉
      Poljub!!

  4.   Patricia je dejal

    Pozdravljeni, koliko časa ostane v hladilniku, ko je pripravljen, ga lahko zamrznete?
    Ali je varno, da ga sesamo?

    1.    Ascen Jimenez je dejal

      Živjo Patricia:
      Na žalost buča, ko je enkrat kuhana, zdrži zelo malo. Najbolje je, da ga zaužijemo čim prej. Ali pa ga zamrznite ... Ampak ne pakirajte ga.
      Objem!

  5.   Isabel je dejal

    Za ta recept ste uporabili bučo iz arašidov ali drugo sorto? Za svoje zahvalne dobrote ponavadi uporabljam arašidovo bučo in se obnesejo zelo dobro, ostanke pireja pa zamrznem v majhnih količinah, da jih uporabim po potrebi. Hvala