Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Bučna krema s parmezanom

Kreme30 minut4 osebKalorije 160
1/52/53/54/55/5 (5 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

bučna krema in parmezan

V Parmi sir Parmezan Je sveto. To je ena od stvari, ki jo pediatri priporočajo tudi, če ima otrok slab želodec (beli riž, korenček in parmezan so me predlagali kot mehko prehrano za 1-letno deklico). In ne vem, ali je res, a lepo je videti, da ga dojenčki jedo, kot da gre za sir Burgos. No, danes bomo s to dobroto dali osebnost odlični bučni kremi.

Sama krema je zelo lahka, vsebuje samo 160 kilokalorij na porcijo. In je tudi zelo varčen, še posebej v tem času, ko buče bogati so s supermarketi in zelenjavami.

Upajte si s pridihom canela. Naredi tako dobro kot ingver.

Bučna krema s parmezanom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Odlična bučna krema s parmezanom in cimetom, hitra in enostavna za pripravo. Naložena je tudi z lastnostmi in ima malo kalorij.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 160
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 20 g naribanega parmezana
  • Beli del 1 pora, prerezan na dva dela
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 700 g bučne kaše narežemo na kocke
  • 100 g narezanega krompirja
  • 500 g vode
  • 100g mleka
  • Sal
  • Poper (neobvezno)
  • Cimet v prahu

Priprava

  1. Če sir ni nariban, bomo recept začeli z naribanjem. Vstavimo ga v kozarec in programiramo 10 sekund, hitrost 8. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. Por damo v kozarec in ga s programiranjem nasekljamo 5 sekund, hitrost 6. Z lopatico spustimo, kar ostane na stenah.

  3. Dodajte olje in prepražite 3 minute, 100 °, hitrost 1.

  4. Dodamo bučo in jo s programiranjem zdrobimo 10 sekunde, hitrost 5. Z lopatico se vrnemo navzdol po tistem, kar se je morda zataknilo na stenah stekla.

  5. Zdaj dodamo krompir in dodamo še vodo, mleko in malo soli. Kuhamo za 20 minut pri 100 °, hitrost 1.

  6. Po koncu dodajamo še sol, če menimo, da je to potrebno, in malo barve. Zmeljemo, vedno s prižgano čašo: 40 sekund, hitrost 7.

  7. Postrežemo takoj, z naribanim parmezanom in malo cimeta.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Bučne kreme

Vir - Ogni giorno primi piatti


Odkrijte druge recepte: Halloween, Jajčna intoleranca, Recepti za otroke, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Manuel Serrano Ruiz je dejal
    nazaj 9 let

    Naredil sem ga včeraj in poleg tega, da je hiter in enostaven, je zelo bogat. Nariban parmezan je bistvenega pomena, kar mu daje popoln dotik. Priporočljivo in še več v teh hladnih časih.

    Odgovor Manuelu Serrano Ruizu
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 9 let

      Hvala Manuel. Ja, stvar s parmezanom je resnična, deluje odlično.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez