Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Curry testenine z mesom

Testenine20 minut4 oseb
1/52/53/54/55/5 (50 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Danes bomo pripravili jed za uporabo: curry testenine z mesom. Pozorni, ker je recept, ki nam daje veliko možnosti.

Pripravil sem ga izkoristite meso juhe iz prejšnjega dne (če sem iskren, mi ni bilo do tega kroketi…) Lahko pa ga pripravimo tudi iz mesa, ki še ni kuhano (v razdelku Opombe bom razložil, kako).

Če vam je všeč curry poskusiti ga morate v testeninah. Sestavine lahko spremenite za svoje priljubljene, pri čemer vedno upoštevate grame mleka in to količino curryja. Tako bomo bežali pred tradicionalnimi paradižnikovimi testeninami.

Curry testenine z mesom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Smo poskusili drugačne testenine? Naučimo vas, kako jo pripraviti s curryjem in mesom, še ena ideja za ljubitelje te začimbe.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: testenine
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 320 g testenin
  • 50 g sira
  • 30 g čebule
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 30 g šunke serrano v kockah
  • 160 g mesa (ostanki mesa iz enolončnice ali drugih pripravkov)
  • 1 žlica curryja
  • 120g mleka
  • Nekaj ​​listov mete (neobvezno)

Priprava

  1. Za kuhanje testenin na ogenj pristavimo lonec z vodo. Ko začne vreti, testenine skuhamo ob upoštevanju časa kuhanja, ki ga je navedel proizvajalec.

  2. Medtem sir damo v kozarec in programiramo 3 sekunde, hitrost 6. Odpeljemo in rezerviramo.

  3. Meso tudi sesekljamo s nekaj turbo udarcev ali pa ga z nožem narežemo na majhne koščke. Rezervirali smo.

  4. V kozarec damo čebulo. Programiramo 5 sekunde, hitrost 5. Dodamo olje in programiramo 3 minute, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1. Vključujemo meso in šunko ter program Še 2 minuti, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1.

  5. Dodamo mleko, curry in sol (ne veliko, ker šunko že imamo) in programiramo 5 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  6. Postrezite in aromatizirajte z listi mete.

opombe

Uporabimo lahko nekuhano meso. Če imamo raje to možnost, bomo dodali meso (narezano na majhne kocke) ob času, določenem v receptu, vendar bomo programirali 13 minut, temperaturo varome, levi zavoj, hitrost 1. Nekaj ​​minut preden se programirani čas konča, dodamo šunka. Ostalo bomo storili, kot je prikazano v receptu.

Več informacij - Kuhani kroketi s Thermomixom


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Enostavno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Vanessa lugano je dejal
    nazaj 7 let

    Zdravo Ascen, kakšen sir predlagaš?

    Odgovorite Vanessi Lugano
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljeni Vanessa,
      Tistega, ki ga imate doma, ali tistega, ki vam je najbolj všeč. Običajno dam parmezan, ker živim v Parmi in je tukaj veliko cenejši kot v Španiji ... Uporabite pa sir iz vaše okolice, ki bo zagotovo tudi videti dobro.
      Upam, da vam je všeč 😉
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez