Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Cvetačni ocvrtki

Verduras30 minut20 osebKalorije 115
1/52/53/54/55/5 (6 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

cvetačni-ocvrtki-2-thermorecetas

Ni res, da sem zaljubljena v ocvrto testo, vendar priznam, da občasno rada pripravim fritule.

Bučne sladkarije o jabolko Všeč so mi, še posebej ti pa mi obudijo veliko spominov, ko sem bila majhna in sem jih rada jedla domača paradižnikova omaka. In zelo sem bila navdušena, ko sem odkrila, da so mi všeč tudi mojemu nečaku. Glede na obliko si predstavlja različne stvari; "Poglej teta, to izgleda kot možgani, ta pa kremplj."

Nasmehnem se, ker medtem ko si predstavlja stvari, jedo ocvrtke iz cvetače. Če bi vam povedal, iz česa so, bi jih zagotovo dal na stran, a za zdaj smo jih našli zabaven način uživanja zelenjave.

Cvetačni ocvrtki

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Eden trik, pri katerem otroci jedo zelenjavo, je, da jih prikrijejo. Pripravite te preproste ocvrtke iz cvetače z domačo paradižnikovo omako, presenetili vas bodo!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 115
  • Obroki: 20
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 450 g cvetače
  • 2 jajca
  • 60 g moke
  • 1 ščepec pecilnega praška
  • 120 g mineralne vode
  • 1 čajna žlička paprike iz La Vere
  • Sol in poper
  • Sesekljan peteršilj
  • Olje za praženje ocvrtkov

Priprava

  1. Kozarec napolnite z vodo do oznake 1 litra. Vročina za 7 minute, 100 °, hitrost 1.

  2. Medtem cvetove cvetače dobro ločimo in operemo. Rezervirajte znotraj košare.

  3. Ko je voda vroča, postavite košaro v kozarec in programirajte 12 minute, 100 °, hitrost 4.

  4. Po koncu časa odstranite košaro in jo rezervirajte. Zavrzite vodo za kuhanje.

  5. Ne da bi steklo oprali, razbijte jajca, začinite in premažite 30 sekund pri hitrosti 3 1/2. Dodamo moko, kvas, papriko in mineralno vodo. Beat for 15 sekunde, hitrost 2. Dodajte cvetačo, mešajte 5 sekund pri hitrosti 4. Končajte z mešanjem z lopatico. Pustite stati, medtem ko se olje segreje.

  6. V ponvi ali cvrtniku segrejemo veliko olja, z žlico vzamemo dele cvetačne mase in jih vlijemo v vroče olje, pražimo do zlatorjave barve. Odcedite na krožniku, obloženem s kuhinjskim vpojnim papirjem.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Apple Fritters


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Recepti za otroke, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Maria je dejal
    nazaj 10 let

    Lahko testo naredite vnaprej? Ali pa je to treba storiti trenutno? Hvala

    Odgovorite Mariji
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 10 let

      Ker je to tako hitro, vam priporočam, da to storite trenutno. Če pa jo naredite vnaprej in je pri pripravi ocvrtkov pregosta, jo lahko zmanjšate tako, da dodate malo vode.

      Lep pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Juana mari je dejal
    nazaj 10 let

    Zelo dobro, rada sem jih imela. Preprosto, narediš jih in trenutno so bogate, naslednji dan pa več. Idealno za piknik deset, hvala za recept.

    Odgovorite JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 10 let

      Pozdravljeni JuanaMari:

      Hvala za vaš komentar. Vesel sem, da so vam bili všeč!

      Lep pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar