Datlji, polnjeni z orehi in pomarančo

Ti datlji, polnjeni z orehi in pomarančo, je a sladko vegansko posebej zasnovani za božič, čeprav jih je mogoče narediti kadar koli v letu.

Ta recept nič od fuzije 2 mojih božični prigrizki priljubljeni: datlji s popečenimi orehi ter kandiranimi in čokoladnimi pomarančami. Sta 2 osnovni, ki ju imam rada ... a ne samo za božič. 😉

Zato sem jih združil v en sam recept, zaradi česar je muhast z dobro uravnoteženimi okusi in bolj subtilne nianse presenetiti ob vsaki priložnosti.

Datlji, polnjeni z orehi in pomarančo

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Slastni datlji, potopljeni v čokolado in s prav posebnim nadevom.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 125
• Obroki: 12

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 6M
• Skupni čas: 16M

Sestavine

• 100 g opečenih orehov (in še nekaj za okras)
• 25 g pomarančne marmelade (glej recept)
• 12 datumov brez jam
• 150 g čokolade

Priprava

1. V kozarec damo olupljene orehe, jih zdrobimo 10 sekund, hitrost 10.

2. Kose spustimo proti rezilom in dodamo marmelado. Med mešamo 10 sekunde, hitrost 2 dokler ne dobite paste.

3. Z majhno žličko napolnimo datlje brez koščic in jih shranimo v hladilniku, medtem ko stopimo čokolado.

4. Če želite stopiti čokolado:

   V čist in suh kozarec damo čokolado in jo med tem naribamo 10 sekunde, hitrost 8. Med tem ga topimo 5 minute, 37 °, hitrost 1.

   Datlje prelijemo s stopljeno čokolado in jim, dokler je čokolada še topla, dodamo košček oreha.

   Pustimo jih na rešetki ali pladnju, dokler se čokolada ne strdi.

5. Ob serviranju jih položimo na lep pladenj in postrežemo z ostalimi božičnimi sladkarijami.

Želite izvedeti več o teh datljevih, polnjenih s pomarančami in orehi?

Resnica je, da so ti datlji, potopljeni v čokolado, pravo veselje, ker so preprosta in zelo bogata.

Sestavine morate le zmešati, napolniti in premazati s čokolado. Torej v nekaj minutah jih boste pripravili Za degustacijo.

So tudi zelo praktični, ker so lahko naredite vnaprej. Torej lahko bolje organizirati in imeli boste dovolj časa za vse recepte.

Se dobro obdrži v hladilniku, dokler so v nepredušni posodi. V moji hiši ne zdržijo več kot 1 teden, bodo pa zagotovo dlje.

Že veste, da lahko pri taljenju čokolade to storite s Thermomix®, v vreli in tudi v mikrovalovna pečica. Ta metoda je hitrejša, vendar ne pozabite, da morate uporabiti kratka obdobja 15 sekund, da se izognete opeklinam.

Za OkrasUporabite lahko koščke orehov ali kandirane pomaranče. Pazite pa, da jih "prilepite", dokler je čokolada topla, ker ko je enkrat hladna, ne boste mogli.

In zadnje priporočilo: Če imate gostje veganiPrepričajte se, da jim je čokolada primerna in da je brez sledi jajc, da bodo lahko te datlje uživali 100%.

Več informacij - Vnaprej pripravljen božični meni / Oranžna marmelada

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®