Prepečeni toasti lososa z miso kremo in tahinijem

V teh dimljenih toastih lososa z miso smetano in tahini mešanica okusov in tekstur odlično dopolnjuje. To je jed, ki jo lahko naredite v trenutku, zato ne priporočam, da jo pustite pripravljeno, saj bi sestavine izgubile videz in kruh ne bi bil hrustljav.

Najbolj presenetljivo je, da sta dve osnovni sestavini tahini ali miso lahko jih kombiniramo, da pokažemo okus teh toastov. Imata kremasto strukturo, a njuna okusa sta popolnoma nasprotna in se zato popolnoma mešata.

Prva stvar pri pripravi tostiranih dimljenih lososov z miso kremo in tahinijem ali katerim koli drugim toastom je uporaba kvaliteten kruh. Uporabite lahko tistega, ki vam je najbolj všeč; polnozrnata moka, z mešanico žit, brez glutena in so celo semena in oreščki .. Nato jo morate le narezati na rezine in opeči s toasterjem ali vročo rešetko. Preostali del recepta je šivanje in petje!

Prepečeni toasti lososa z miso kremo in tahinijem

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Naravni aromatizirani toasti z veliko teksturnimi kontrasti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 280
• Obroki: 4 rezine

• Čas priprave: 4M
• Čas kuhanja: 1M
• Skupni čas: 5M

Sestavine

• 4 rezine kruha
• 100 g dimljenega lososa, tanko narezan
• 12 tankih rezin kumare
• 30 g domačega tahinija (glej recept tukaj)
• 30 g miso
• Črni sezam

Priprava

1. Rezine kruha nazdravimo z opekačem kruha ali likalnikom.

2. Medtem v kozarec damo tahini in miso. Mešamo med 30 sekund, hitrost 3.

3. Zdravljice namažemo s testeninami, ki smo jih pravkar pripravili. Na vrh smo položili tanke rezine dimljenega lososa.

4. Za konec okrasimo z rezinami kumare in potresemo črni sezam.

Več informacij - Osnovni recept: tahini

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix