To je tradicionalna jed, vendar prilagojena življenju, ki ga vodimo. Se spomnite časa, ki ste ga porabili pred lomljenjem hlebcev kruha in mešanjem drobtin v ponvi?
Ker se vse spreminja, jih lahko zdaj imamo drobtine s chorizo in grozdjem pripravljen v manj kot uri. Torej hitro.
Nekateri bodo reklidrobtine zdaj? sredi julija? Resnica je, da sem imel doma veliko kruha in sem mislil, da bi ga bilo dobro izkoristiti. Poleg tega sem tako lahko dal sosedom enolončnico, ki bo služila kot degustacija ... Že veste, da tukaj v Italiji chorizo Ne nosi se, in kaj boljšega od te jedi, da vam pokažem nekaj naše gastronomije!
Upam, da jim je bil všeč in da ga boste kmalu udejanjali. Oh, in ne bojte se vročine, ker če jim postrežete hladno skupaj s katerim koli svežim sadjem boste imeli izvirno in okusno predjed.
Migas s chorizo in grozdjem
Tradicionalne migas s česnom in klobase, narejene s Thermomixom in spremljane z zelenim grozdjem. Poleti jih poskusite hladne in kot predjed jih bodo imeli radi vsi!
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Zanosite, Grah z poširanimi jajci
Vir - Naša regionalna kuhinja, Andaluzija in Extremadura.
Kakšno veselje do recepta! V moji hiši (mama je iz Granade, oče pa iz Albaceteja) so vedno delali drobtine v spremstvu melone ... boste videli, kdaj jih bom naredil! Nori bodo. Hvala vam!!
Zagotovo so jim všeč, ker so kot običajni. In z melono ... kako okusno!
Drobtine! Kako dobro! Obožujem Ascen. Naredim jih na varnem. Hvala vam!
Povedali mi boste, kaj pravijo vaši otroci. Sinoči smo jih peljali na večerjo, z grozdjem, prikazanim na fotografiji, in otroci so uživali tako kot mi.
Dal sem jih jesti. Super! In otroci, ki so jih preizkusili prvič, niso pustili niti enega. Kako navdušen sem bil nad tem receptom, Ascen. Že dolgo tega nisem jedel ...
Kako dobro!! Drobtine v Thermomixu !!!!! Naredim jih tradicionalne, od zdaj naprej pa vem, kam gredo !!!!
Videli boste, kako dobro izgledajo! In z manj dela in v veliko manj časa. Povej mi, ko jih boš naredil, v redu?
Poljubi!
Hvala vam!!! Do zdaj nisem našel nekoga, ki bi imel potrpljenje, da bi to storil. Moj mož bo navdušen.
Vesel sem, da jih Ana preizkusite, zagotovo bodo postale ena izmed vaših najljubših jedi.
Poljub!
Alaaaa !! Kako bogati, prosim, za naslednji teden bodo padli določeni !!
Najlepša hvala Ascen !!
Upam, da mi poveš, če so ti všeč, v redu? Zahvaljujemo se vam za vaš komentar, radi bi nam povedali, kaj menite o naših predlogih.
Poljubi!
Živjo, malo sem nov v termomixu. Mi lahko poveš, kje najdem papriko iz La Vere? ali če jo lahko nadomestim z vročo papriko? Hvala vam
Pozdravljeni Rachel,
V vsakem malo velikem supermarketu (Carrefour, Hipercor ...) bo varno. Je paprika z značilnim dimljenim okusom in vonjem. Lahko pa jo nadomestite z drugo običajno papriko brez označbe porekla, čeprav morda boljšo od sladke, razen če ste navdušeni nad začinjenim!
Upam, da se izkažejo odlično in da jih velikokrat naredite.
Poljubi!
Zagotovo na angleškem dvoru in danes gre za nekaj kvadratnih kovinskih posod
Pozdravljeni, veliko sem vas prebral, vendar vam žal nisem pustil komentarja.
Danes imam vprašanje, moj Thermomix ima 21 let, ima levi ovinek, ampak za krušno testo, mi boste povedali, kako lahko naredim drobtine, saj so nam doma zelo všeč, pridite prav, čakam na vaš odgovor, objem. Sefa
Pozdravljeni Sefa,
Dajte plin in hitrost 1, tako naj bodo v redu.
Pojdite naprej in pustite več komentarjev (všeč nam je) in nam povejte, ali so vam bili všeč, v redu?
Poljubi!
Ta recept zelo rada vidim, ker imamo zelo radi drobtine, vendar si jih nikoli nisem upal pripraviti zaradi dela, ki ga zahtevajo za njihovo izdelavo, zdaj pa sem s Thermomixom prepričan, da si jih upam skuhati. Toda hotel sem vas vprašati. Veste, ne maram mastne hrane, zdelo se je, da je treba naliti veliko olja. Ne vem, če bi bilo z manj mogoče, ali pa bi bili presuhi. Oprostite za vprašanje. Hvala.
Pozdravljeno morje,
Drznite si jih delati, ki vam bodo zagotovo všeč. Sploh niso mastni, mislite, da je veliko kruha (ja, to, da niso mastni, še ne pomeni, da so lahki ...). Če iz kakršnega koli razloga ne želite nanašati toliko olja, jih poskusite nanesti malo manj in jih navlažiti z več vode. Nisem poskusil, so pa lahko tudi dobri.
Mimogrede, radi si postavljate vprašanja, da veste, tu smo za vse, kar potrebujete. In seveda, če imate ratillo, nam sporočite, kako se prilegajo.
Poljubi!
Drobtine so mi zelo všeč, vendar jih nikoli nisem upal delati v termomiksu, vendar vidim, da jih je enostavno narediti in hitro, imam zelo trd kruh in bi ga rad izkoristil. Ali lahko naredim drobtine z Hvala? Pričakujem vaš odgovor.
Pozdravljena Miriam,
Če imate radi drobtine, se morate spodbuditi, da jih preizkusite. Idealno je, da ga pripravite s kruhom, ki ni pretrd (star dva dni), morda pa lahko poskusite s tistim, ki ga imate. Seveda se pripravite, ker se bo stroj močno oglasil, ko boste rezali kruh. Nato jih navlažite z malo več vode, kot je v receptu. Ti mi boš povedal!
Poljub!
Obožujem drobtine !! Preizkusil bom recept in če boste videli, ali lahko objavite kakšnega z moko, ps v moji hiši je vedno jedel drobtine iz moke, ne kruha, naslednji prosti dan se bom spodbudil, da jih pripravim! Pozdrav
Pozdravljeni Star, upoštevali bomo vašo prošnjo.
Če imate priložnost, nadaljujte in jih pripravite, je tudi dober način, da izkoristite kruh, ki nam je ostal. Upam, da so vam tudi všeč.
Poljub!
Najprej, hvala za vašo stran, resnica je, da se je thermomix nekoliko spodbudil in ker sem vas spremljal, sem naredil veliko receptov in vsi so odlični ...
V tem receptu so drobtine ostale kot testo, dokončala sem jih v ponvi, da ostanejo ohlapne. Mogoče zato, ker jih preveč zmočijo? Kakorkoli, lahko potrdim, da so okusne
Še dobro, da ti je všeč Thermorecetas in predvsem, da izkoriščate svoj Thermomix.
Kar se tiče drobtin ... Mislim, da je bilo to to, da ste jih preveč navlažili. Dodati morate le nekaj kapljic vode (v prispevku sem jo že spremenil, da se ne ponovi).
Naslednjič boste videli, da bodo popolni za vas.
Najlepša hvala, ker ste nas spremljali in za vaš komentar!
Živjo! Ne vem, ali bo moj komentar v tem trenutku prebran, toda ... vidite, da je mogoče te drobtine pripraviti s kruhom brez glutena. Seveda ne bo isto ... ampak to so zahteve jedilcev, kaj bomo storili!
Mislim, da Manoli, čeprav jih še nikoli nisem poskusil ...
Pozdravljeni Manoli!
Rekel bi, da, menda bo zelo dober tudi kruh brez glutena. Globoko v sebi so dobra stvar pri drobtinah "dodatki", ki jih damo na kruh 😉
Povedali nam boste!
Objem
Najlepša hvala za recept Ascen, danes sem jih naredila in bili so okusni. Poljubi
Kako sem vesel, Chus. Hvala za vaš komentar 🙂
Objem!
No popoldan, Ascen, kadarkoli poiščem recept, najdem katerega od tvojih, ni prvi, ki ga naredim !!! Zdaj bom to storil z otroki, tukaj v Almagru povsod prodajajo drobtine. Tu je zelo značilno, da jih delajo na terenu, predvidevam, da tako kot povsod, in kot dober posvojitelj manchega, da sem, ohranjam tradicijo.
Hvala in objem
Beatriz Garcia Hernandez
Kakšno presenečenje in kakšno veselje je prebrati vaš komentar, Bea!
Upam, da so vam všeč (vi in otroci). Doma so vsi odvisni od choriza, zato te drobtine vedno zmagajo 😉
Poljubi ob 4 !!
Zelo dobro Všeč mi je vaša stran in vas spremljam, odkar imam thermomix. Vprašanje o receptu. Kako odstranite chorizo in slanino, ne da bi odstranili olje iz kozarca? Hvala vam.
Pozdravljena Begoña!
To lahko storite z lopatico previdno (v tem videu - približno minut 1:30 - naredim nekaj podobnega, da odstranim kozice: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Druga možnost je, da grad postavite na skledo in vanj vlijete celotno vsebino kozarca. Nato rezervirate tisto, kar je v gradu, in olje, ki je padlo v posodo, vstavite nazaj v kozarec Thermomix.
Upam, da so vam všeč 🙂
Objem!
Kakšno veselje mi je prineslo ta recept!
Je jed, ki jo imamo radi doma, vendar je zaradi velike teže nismo naredili veliko. Danes jih moram narediti in zagotovo se izkažejo super !!!
Hvala, ker ste z nami delili recepte.
Kako so ti ustrezale, Jenny? So vam bili všeč?
Hvala, ker zaupate našim receptom 😉
Objem!
Dober dan, pravkar smo pojedli vaš recept in vam samo povemo, da je okusen. Najlepša hvala za vaš prispevek k gastronomskemu svetu moje hiše. Vse najboljše
Sporočilo mi je bilo všeč, Jose Maria. V veselje 🙂
Objem