Satirani grelosi

Če ti povem obrnite jih prepričan, da razmišljate o tem lacon. Tu pa je dokaz, da jih lahko pripravimo tudi na preprostejši način: Sautéed, z malo česna.

Repa zelenice ima rahlo grenak okus, ki se odlično kombinira z mesom, ribami, krompirjem, testeninami oz riž. Prav tako so bogate z vitaminom K, B9 in vitaminom A.

Ko jih kupi Izbrati moramo tiste, ki imajo tanke in gladke veje, z malo grozdi zelenih poganjkov in brez cvetov (so rumeni).

In seveda jih skuhajte Thermomix je najpreprostejši. Oglejte si recept. Pripravljeni jih boste čez pol ure.

Satirani grelosi

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Tako, podušeni z malo česna in olja, dobimo čudovit okras za meso, ribe, riž, krompir ali testenine.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: zelenjava
• Kalorije: 73
• Obroki: 3

• Čas kuhanja: 30M
• Skupni čas: 30M

Sestavine

• 250 g zelenjave repe (že čisto)
• Približno 500 g vode iz pipe
• 1 strok česna
• 15g olja
• Sal

Priprava

1. Rezila pokrijemo z vodo iz pipe.

2. Že čisto zeleno repo damo v košarico in košaro vstavimo v kozarec. Programiramo 20 minut, temperatura varome, hitrost žlice.

3. Po koncu programiranega časa odstranimo košaro s kozarca. Vodo tudi odstranimo in česen damo v kozarec. Med tem ga zmeljemo nekaj sekund v progresivni hitrosti 5-9.

4. Z lopatico spustimo, kar je prilepljeno na stene, in dodamo olje. Programiramo 2 minut, 100 °, hitrost 1.

5. Vključimo zeleno repo in, brez dajanja čaše, programiramo 5 minut, 100 °, zavoj v levo.

6. Dodajte sol in postrezite.

Več informacij - Riž skuhajte v Thermomixu

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix