Ta recept za prepraženo zelje s šunko je eno izmed živil, ki jih običajno jem peljati na delo. Je enostaven za prevoz in ga je mogoče brez težav pogreti.
Zelo imam rad zelje in ga delam precej pogosto, še posebej kadar ga delam Madridska enolončnica. Ko sem videla ta recept, sem že vedela, da mi bo všeč.
Je hiter in preprost in čeprav je originalni recept narejen s slanino, sem raje naredil svoje različice, tako da sem dodal filetiran česen, serrano šunka in paprika kar mu daje zelo bogat okus.
Prepraženo zelje s šunko
Zdrav recept za zelje, ki ga boste vzeli v službo.
Več informacij - Madridska enolončnica
Vir - Recept spremenjen iz knjige "S Thermomixom poskrbite za svoje zdravje"
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Najlepša hvala Mari. Ta recept zagotovo imam. Vse najboljše.
Pozdravljeni Elena, prebrala sem ta recept in ker nimam zelja, ga bom poskusila s cvetačo, da vidim, kako deluje!
Pozdravljena Ana, povedala mi boš, kako si. Vse najboljše.
Recept je zelo zanimiv.
Slanino tudi izkoristimJabugo Ham
POzdravljeni, PRIPRAVLJAM Tvoj recept, da vidiš, da ima zelo dobro barvo, vendar imam THERMOMIX 21 in hitro hitrost, korak do tega, kar je 1, vam bom rekel, veliko mi je všeč. POZDRAV
Včeraj sem danes pripravil ta recept za uživanje in ker sem poskušal ugotoviti, kako je sol in tekstura, sem že preveril, da je zelje tako bogato, edino, da sem mu moral dati malo več časa, ker mi je všeč da bi ga pojedli še malo Kuhanega. Sicer je odličnega okusa. Še enkrat hvala, dekleta. Poljub
Vesel sem, da ti je bilo všeč, Marién. Vse najboljše.
Pozdravljena Elena!! Ta recept sem naredila z ostankom zelja iz "kitajske testenine" in oba sta zelo dobra (kitajske testenine, zame boljše od kitajskih, res bogate, bogate). Naredila sem tudi čokoladno in orehovo torto, v nedeljo jo dam za sladico s stopljeno čokolado na vrhu in vanilijevim sladoledom. Najlepša hvala!!
Zelo sem vesela, da ti je bila všeč, Mila! Vse najboljše.
Ta recept sem naredila že večkrat in nikoli me ne preseneča, kako dobro izhaja zelje, mislim, da tega ne bom mogla več na tradicionalen način !!! Izkaže se res spektakularno ...
Naj bodo vaši recepti pripravljeni eden za drugim, kako dobri so vsi !!!
Hvala !!!!!!!!
Vesel sem, da ti je všeč, Narci! Vedno počnem tako in z drugim receptom, ki ga bomo objavili v kratkem. Vse najboljše.
Pozdravljena Elena !!! Bi mi lahko bolj ali manj povedali, koliko česna naj dodam v recept ??? Količine ne vidim v sestavinah. Veselim se preizkusa tega recepta !!!!
Hvala.
Zdravo Ruth, dodam 1 strok česna v filetu (pred začetkom sestavin sem ga dal v začetni komentar recepta). Upam, da vam bo všeč, mi boste povedali. Vse najboljše.
Res je Elena !! Kakšna napaka, šla sem neposredno prebrati sestavine in kako to narediti. Oprostite in hvala za hiter odgovor.
Vabljena, Ruth!
Preizkusila sem ta recept in je okusen, všeč mi je bil. Hvala za vaše recepte.
Vesel sem, da ti je všeč, Beli! Vse najboljše.
Pozdravljeni, zelo rad bi naredil ta recept, ampak imam vprašanje, zelje po rezanju, ali ga ne skuhate, ,,,,,,,,,,, dodamo tako, narezanega in surovo do omake iz česna in šunke ?, ,,,,,,, hvala za vaše recepte, vsi so škandalozni, še enkrat hvala
To je Mariangeles, prej ga ni treba kuhati. Poskusi, všeč mi je. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Pozdravljeni prijatelji, že dolgo vam nisem pisal, vendar vas tako zelo pozorno spremljam, pojdimo na komentar, ki me je zmotil, pripravljam zelje in bog, kako lepo diši v moji kuhinji, kot moja mama -in-v-zakonu je rekel, raje veš ... Krave majhnih so me na koncu prisilile, da se vrnem k rutini hahahaha
Upam, da ti bo všeč, Mileidis, mi boš povedal. Vse najboljše.
Izjemno mojim otrokom je bilo všeč, zato bom to ponovila! Hvala, dekleta!
Všeč mi je bilo! Preprosto, bogato in zdravo. Bom ponovila. V varom sem dal nekaj piščančjih filejev, polnjenih s špinačo in kremnim sirom .. V nekaj minutah je imel celo večerjo.
Hvala Carolina! Resnica je, da je ta jed zelo hvaležna, poleg tega, da je zdrava, je pripravljena v kratkem času. In kako dobro jo je izkoristiti za kuhanje piščančjih filejev al varoma, najlepša hvala za predlog! Objem 🙂
Elena, ali lahko ta recept zamrznemo ?? Tako pustim krožnik, pripravljen na njeno vrnitev z dopusta.
Živjo Marisa:
Da, brez težav ga lahko zamrznete. Uživajte v teh počitnicah!
Objem
Najlepša hvala!!! Pravkar sem to naredil in izgleda bolje.
Dobro, Marisa. Mislim, da je dobra ideja, da hrano pustite pripravljeno za vrnitev praznikov 🙂
Objem!
Všeč mi je, počnem to zelo pogosto, najlepša hvala, ker smo olajšali uživanje zelenjave doma!
Kako dober Cris !! Najlepša hvala, ker ste nas spremljali in ste nam pustili to čudovito sporočilo 🙂
Po tem receptu sem že večkrat pripravila. Prvi, tako kot si ga napisal, in je izšel preliven od olja. Od takrat naprej dodam polovico olja in šunko in izpade bolj svetlo. To naredim s tm5, ne vem, če bo treba ... Lep pozdrav "mojem naslovnemu blogu", ki me uči kuhati s tm ???
Pozdravljeni Marihoce, rešiti moraš tisti mali problem z nafto !! Ste ga poskusili namesto Varoma nastaviti na 120 stopinj? Prav tako se mi zdi, da obstajajo zelja, ki absorbirajo več olja kot druga in lahko kasneje izpustijo to dodatno olje ... Kako to storite na svojem TM5? Hvala, ker ste nam pisali in ste vaš glavni blog !! 😉
Naredim ga s šunko in popolnoma enako kot vaš recept in s polovico olja. Količine preostalih sestavin so enake receptu in času. Ne morem si privoščiti uživanja veliko olja, ker sem na dieti z nizko vsebnostjo maščob. Obogatim se ... ..In na dieti ???. Še vedno ne nadzorujem razlike med 120 ′ in varoma ter kdaj se uporablja eno ali drugo. Receptom sledim dobesedno, razen pri izdaji maščob, zaenkrat brez hekatomb, hahaha. No, v slanem; sladko je druga tema.
Pozdravljeni Marihoce, hvala za vaše sporočilo! Kmalu bomo objavili informacije o različnih modelih thermomix, kjer boste videli, kdaj uporabiti temperaturo 120 in varomo. 🙂 Vesel sem, da lahko recept prilagodite prehrani z nizko vsebnostjo maščob. Ne pozabite obiskati našega oddelka za lahko kulinariko http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/regimen/ Objem in hvala, da ste nam pisali !!
Obožujem zelje in tako bom naredil, da vidim, kako je, lepa hvala, lep pozdrav.
Pozdravljeni, veliko sem pripravil recept in obožujemo ga, le ena opomba me vedno preide, v sestavine je treba vnesti količino česna, če ga bo mogoče popraviti?