(9 glasov)
Cargando ...
Kumara je zelenjava, ki nima maščobe, je nizko kalorično in holesterola ter vsebuje vitamin C, A in kalij. Zelo je dobro!.
To juho vedno pripravim poleti, ker je zelo mrzla in ker je poletje takrat, ko je največ Skrbim zase, zato je operacijski bikini. To je popoln recept, da malo in zelo zdravo skrbimo zase!
Narejen je iz treh sestavin: kumar, jogurtov in soli tri minute imamo pripravljeno. Paradižnik in drobnjak ga odlično spremljata. Všeč mi je tudi pri nekaterih inčunih.
Hladna juha iz kumar in jogurta
Z malo sestavinami in malo časa boste imeli osvežilno juho.
Spomini na zgodovino
Leta 2011 je napačna novica v Nemčiji, ki je trdila, da je kumara španskega izvora je bil nosilec seva črevesne bakterije E-Coli, povzročil večmilijonske izgube v kmetijstvu in celo izgubo delovnih mest.
Nekaj dni kasneje je bilo potrjeno, da španska kumara ni izvor tega izbruha, vendar je bila škoda že narejena. Od tu in podobno kot številni gastronomski blogi se pridružujemo podpori naši nacionalni izdelki, natančneje kumara, objavlja recepte tako dobre kot ta hladna juha.
Več informacij - 9 receptov za uživanje poletja brez štetja kalorij
Vir - 100 novih receptov za Thermomix®
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Hm! kakšen svež recept. Obožujem kumare, no, vsa zelenjava in zelenjava ne bosta izjema. Prihranjen recept za izboljšanje vremena, ki v Calella v Barceloni spet naredi malo svežine.
Na splošno hvala za vaše recepte, obožujem jih. So izvirni, preprosti in dobri.
Eva
Najlepša hvala tebi, Eva! Vesel sem, da vam je všeč. Tudi tu je malo kul, druga leta je bilo zelo vroče in še vedno dežuje. Vse najboljše.
Je izvrstna, če pa ji dodate malo poprove mete, se izboljša
UP ŠPANSKO KUMAČO !!!!! Poleg tega, da mora biti recept zelo dober…. Preizkusil ga bom zagotovo. S spoštovanjem
Najlepša hvala, Mari Carmen5! Podpirati moramo svoje izdelke in svoje kmete. Vse najboljše.
Danes pripravljam tudi recepte s kumaricami, da bi ugotovil, ali lahko skupaj prispevamo svoje zrno peska. GORI KUMAČO !! 🙂
Naj živijo španski izdelki! Najboljši so. Lep pozdrav, Mirasens.
Vse s KUMAČICAMI, ŠPANSKO. Kako lepa fotografija
Najlepša hvala, Leticia!
Naj živi kumara !!! Mislim, da je okusna juha za poletje ...
Kisses
Vesel sem, da ti je všeč, Piluka! Poljubi.
Pozdravljeni, dobro je dati tudi kumare in ostale izdelke iz Španije, jaz sem iz Almerije in je že naredil veliko škodo, ki je že nepopravljiva, toda vsaj vi ste dali zrno peska, vendar je neverjetno, da ti stvari se na koncu zgodijo, bom to naredil. Prepričan sem, da je super, tako kot vse, kar te kopiram, lep pozdrav
Vesel sem, da ti je všeč, Mari Carmen! V Španiji imamo najboljše sadje in zelenjavo ter številne druge stvari, kot sta šunka in oljčno olje. Vse najboljše.
Ole, ole in ole kumare !!!
Danes sem naredil recept, dal sem sardone, kot ste rekli, in izkazalo se je spektakularno, kako kul stvar in kako dobro ...
Všeč so mi vsi vaši recepti, predvsem pa jih, ko jih razložite, olajšate, kar je zajamčen triumf.
Najlepša hvala!!!!
Zelo sem vesel, Narci! Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Živjo! Včeraj sem naredila to hladno smetano za večerjo, dala sem jo na kocke narezan paradižnik in malo peteršilja za okras, (ni imela drobnjaka) je zelo dobra in nemogoča.
To poletje me bo spremljal na številnih večerjah.
Blog imam zelo rad, ne morem nehati oglaševati za vas ... hahaha…. Zelenjavna koka, ki skoraj izgleda kot quiche, ki sem vas vprašal pred nekaj meseci, ta vikend zagotovo pade !!
Hvala vam !
Zelo sem vesel, Vanessa! Je zelo bogata juha in tudi zelenjavo moramo jesti. Lep pozdrav in najlepša hvala, ker ste nas videli.
Pozdravljeni! Pripravil sem vse sestavine, vendar imam nekoliko neumno vprašanje, ali so jogurti brez sladkorja, kajne? No, objem in mimogrede hitra vegetova pita je takooooo dobra.
Pozdravljeni Mª. Jezus, jogurti so brez sladkorja. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše.
Uf !! .. danes sem ga naredil za kosilo ... Kakšna juha !!!! ... kakšna slastna stvar !!! ... razkošno. Gostom na kosilu se ji je zdela čudovita.
Hvala za recept !!!
Najlepša hvala, ker ste nas videli, Gloria! Vesel sem, da ti je bilo všeč. Vse najboljše.
Hvala za recept Elena! Videti je zelo preprosto in bogato.
Je poper črn ali bel? Ali lahko drobnjak bolje nadomestimo s čebulo ali peteršiljem?
Hvala!
Zdravo Marija, uporabljam črni poper in drobnjak lahko nadomestim z drobnjakom. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše.
Pozdravljeni vsi skupaj!
Želel sem dodati le še en podatek, in sicer ta juha je bolgarskega izvora in se imenuje "tarator" in je juha tipa "gazpacho", ki jo pripravljajo le poleti. Je precej osvežujoča, če jo postrežemo daš nekaj kock ledu. V prvotni različici paradižnik in drobnjak niso dodani. Vanj položite svež koper in veliko je ljudi, ki vanj dajo tudi nasekljane oreščke.
Najlepša hvala za informacije, Ivana! Nisem vedel, da je bolgarskega izvora. Vse najboljše.
Pozdravljena Elena. Imam drugo različico. To je libanonska juha. Kumare, naravni jogurti, kis in sol. Postrežemo ga hladno, tako kot gazpačo in naribano kumaro, ne da bi preveč stepli. Najlepša hvala za vaše recepte. So zelo dobri.
To mora biti tudi zelo okusno ... Poskusili bomo. Hvala za prispevek, Mali.
Poljubi!
Ah, pozabil sem, za kuhanje moraš dodati tekočo smetano. Dal vam bom zneske. Najlepša hvala Ascen.
Bojim se, da bi dal termo na te hitrosti hahahahahaha, juha čaka v hladilniku, poglejmo, kako je, diši sveže! XD
Živjo Pavlo,
Brez skrbi, Thermomix lahko zdrobi celo posušeno čičeriko in jo v nekaj sekundah naredi v prahu. Pripravljen je na drobljenje pri zelo visokih hitrostih. Kaj pa juha? všeč sem ti? Hvala, ker ste nam pisali!
Pripravil bom obe različici juhe. Povedal vam bom o tem.
In všeč mi je bila blazinica
Hvala María Pilar!