Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Fižol s pesto omako

Salate10 minut3 osebKalorije 370
1/52/53/54/55/5 (2 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

fižol-s-pesto-omako-thermorecetas

Uživanje v poletju je enostavno, če se malo organiziramo. Resnica je, da je takrat, ko v kuhinji preživim manj časa ... toliko stvari je treba narediti, da zadnje, kar si želim, je porabiti veliko ur za kuhanje! Zato izkoristim število hitrih in enostavnih receptov, ki nam omogočajo uživajte v poletju brez žrtvovanja okusa.

Današnji recept je eden tistih, ki preseneča s svojo preprostostjo. Je fižolova solata s pesto omako. Recept z nekaj sestavinami, ki jih lahko pripravimo vnaprej in ki je tudi enostaven za prevoz v primeru, da jemo zunaj.

Ta recept izpolnjuje še en moj cilj: pokazati vam, da je poleti tudi enostavno jesti stročnice. Da prihranim čas sem uporabil že skuhan fižol. Dodali smo češnjev paradižnik, nekaj oliv, za oblačenje pa smo uporabili domačo pesto omako, ki ima ves okus bazilike.

Že veste, da če vam ostane pesto, lahko shrani v hladilnik, prekrit z oljem, in jih uporabite v drugi recepti. Vse vire je treba dobro uporabiti!

Fižol s pesto omako

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Preprost in hiter recept za uživanje stročnic poleti.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: solate
  • Kalorije: 370
  • Obroki: 3
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 g fižola
  • 20 češnjev paradižnik
  • 1 majhen lonček črnih oljk brez koščic

Pesto omaka:

  • 30 g listov sveže bazilike
  • 20 g opečenih pinjol
  • 30 g naribanega parmezana
  • 1 strok česna
  • 30-40 g dodatnega oljčnega olja
  • Sol (če je potrebno)

Priprava

  1. Fižol odstranimo iz lonca in ga damo v košarico ali v cedilo. Dobro se operemo pod pipo, dokler ne izide več pene. Vodi ni treba nositi veliko sile, da ne bi razbila kuhanega fižola. Pustimo, da odteče.

  2. Medtem odcedimo tudi črne olive in češnjev paradižnik operemo in posušimo.

  3. Izkoristimo priložnost za pripravo pesto omake, zato pražene pinjole zdrobimo s česnom in čistimi in suhimi listi bazilike. Programiramo 15 sekunde, hitrost 7. Koščke spustimo proti rezilom.

  4. Na pokrov postavimo posodo, pritisnemo ključ za ravnotežje in tehtamo olje.

  5. Za emulgiranje programiramo 30 sekund, hitrost 4. Skozi stekleničko olje dodajamo po malem, tako kot pri pripravi majoneze. Odstranite v skledo in dodajte nariban sir. Prilagodimo sol.

  6. V skledo ali skledo za solato damo odcejen fižol, dodamo razpolovljen paradižnik in narezane oljke. Dodamo par žlic pestoja in vse sestavine dobro premešamo.

  7. Solato postrežemo s posodo za pesto omako, če hoče kak večerje postreči več.

Več informacij - Prepeličja jajca s pesto omako

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Stročnice, Poletni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.