Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Pekač iz gob in korenja

Verduras24 minut3 osebKalorije 151
1/52/53/54/55/5 (5 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

gobe

Zdi se, da zdravo prehranjevanje stane manj, če kuhamo s svojim Thermomixom. Danes vam predlagamo nekaj gobe s hrustljavimi rezinami korenje.

V tem primeru je priporočljivo jed aromatizirati s katero koli aromatično zelišče. Jaz sem izbral žajbelj. Če imate doma majhno teraso ali vrt, ga lahko posadite, ker je zelo hvaležen: zelo dobro prenaša tako mraz kot toploto.

Te gobe s korenčkom lahko predstavite testenine, Z beli riž in celo kako garniraj.

Pekač iz gob in korenja

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 151
  • Obroki: 3
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 strok česna
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 360 g gob (stehtanih in očiščenih)
  • 100 g korenja
  • 5 češnjev paradižnik
  • Nekaj ​​žajbljevih listov
  • 60 g belega vina
  • 30 g vode
  • Sal
  • Poper

Priprava

  1. Gobe ​​očistimo.

  2. V kozarec damo česen in olje. Programiramo 3 minut, 100 °, hitrost 2.

  3. Z nožem gobe prerežemo na polovico, če so majhne, ​​ali na rezine, če so velike. Korenje olupite in na tanko narežite.

  4. Metulja namestimo na rezila. Dodajte gobe, korenje. Programiramo 4 minut, 100 °, hitrost žlice.

  5. Dodamo paradižnik, liste žajblja, vino in vodo. Programiramo 10 minut, 100 °, hitrost žlice. Ponovno solimo in programiramo 2 minut, 100 °, hitrost žlice.

Enakovrednosti s TM21

tabela-enakovrednosti

Več informacij - Riž skuhajte s Thermomixom, Kuhanje testenin s Thermomixom


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Veganski, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Mar marquez je dejal
    nazaj 8 let

    Bi lahko odnehali z vinom? Morda dodamo več vode ali zelenjavne juhe. Ne morem ga uporabljati niti ob obrokih, tudi če alkohol izhlapi. In namesto paradižnika, kaj bi še lahko dali vanj? Bi to storila rdeča paprika?
    Hvala za te dobre in zdrave recepte.

    Odgovor Mar Marquezu
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeno morje,
      Da, da, nadomestil bi ga z zelenjavno juho, da bi imel več okusa. Pri tistih količinah, ki jih dam, so gobe dovolj omake.
      Če imate rdečo papriko, jo lahko uporabite brez težav. Upoštevajte, da bo hrustljav, kot korenje, ker časi kuhanja niso dolgi. Na ta način zelenjava ne izgubi toliko lastnosti.
      Hvala, ker ste nas spremljali 😉
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  2.   mari karmen je dejal
    nazaj 8 let

    Pozdravljeni
    Dve vprašanji, če nimamo žajblja, katero drugo zelišče bi bilo dobro, origano, lovorjev list ...
    In še ena stvar, ko daste metulja, odstranite čašo, tako da pride para?

    Odgovorite mari carmen
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni Mari Carmen,
      Karkoli bo. Z origanom, lovorjevim listom, rožmarinom ... je odvisno od tega, kaj imate in vašega okusa.
      Na čaši ga lahko odstranite, če želite, da nimajo toliko juhe, da malo izhlapi. Kot je razloženo, gobam ostane veliko omake, odlična za namakanje s kruhom 😉
      Poljub!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   Lorena je dejal
    nazaj 8 let

    Vprašanje, ki je namenjeno dvema osebama? To je, da se želim postaviti na dieto in ne vem, če bomo v dvoje veseli, če bi hotel narediti več, da moram vzeti dvojno količino vsega?

    Odgovorite Loreni