(36 glasov)
Cargando ...
Zagotovo je že več njih poskusilo to hitro bananino flanco. Če tega še niste storili, morate preizkusite ta recept prilagojena in spremenjena, ker vam bo všeč.
Razlika je v tem, da sem sadje zdrobil z ostalimi sestavinami in ga je še več okusa po banani. Tako ne boste našli spotikanja in otroci in odrasli s težavami s požiranjem ga bodo čudovito pojedli.
Sem tudi zmanjšala količino sladkorja ker mi je bilo presladko. Poleg tega so banane, še posebej če so zrele, že precej sladke.
Hitra bananina flanca
Pozabite na bain-marie in pripravite to hitro bananino flanco polnega okusa.
Bi radi izvedeli več o tej hitri banani?
Recept je odličen za začetnike in za kuhanje z otroki ker nima skrivnosti. Samo mleko morate segreti s sladkorjem. Dodajte banane in ovojnico s skuto. Vse zmešajte in shranite v hladilniku.
Po nekaj urah boste videli, da se je obloga že odlepila od sten kalupa. Torej raztapljanje je zelo preprosto in ne boste imeli težav, ali je to dobro narejeno ali ne.
Druga značilnost, ki jo je treba upoštevati, je, da je flan Ne vsebuje glutena ali jajc. Torej ga nestrpni ali tisti, ki imajo tovrstne alergije, lahko brez težav jemljejo.
Za izdelavo te flane lahko uporabite mleko, ki vam je najbolj všeč. V mojem primeru sem uporabil leche rastlinski in izkazalo se je popolno.
Sladkor lahko nadomestimo datljeva pasta ali z drugimi sladili, če jih je mogoče segrevati. Zneski bodo odvisni od izdelka. Poglejte si oznake, tam bo zagotovo referenčna tabela.
V naslednjem testu bom nadomestite ovojnico skute jo agar-agar da bo še bolj naravno, vendar še vedno nimam opravljenih testov. Komentiral vas bom.
To flanco sem okrasil na preprost način. Uporabil sem koščke bananin in čokoladni čips. Lahko tudi drobite nekaj piškotov in drobtine razporedite po vrhu, vendar to obvezno naredite tik pred serviranjem, da bodo hrustljave.
Več informacij - Datumsko prilepi / Agar, žele z morja
Pozdravljena Mayra,
Ta recept je videti izjemno in rada bi ga preizkusila, saj je to način, kako hraniti hčerko, medtem ko jedo sadje 🙂 dva v enem. Moja edina težava je, da ne živim v Španiji in tukaj ni kuverte. Bi lahko ovojnico skute nadomestili s kakšno drugo sestavino (na primer koruzni škrob?).
Najlepša hvala!
Živjo, Leticia:
Lahko bi uporabili koruzni škrob, vendar mislim, da vas ne bo tako strl, da boste imeli obliko flanca. Bolj bo videti kot kaša.
Če pa jih nadomestite s fiksnim agarjem, vas bo strl. Uporabil bi 2-4 grama agarjevega agarja v prahu, tako da ima gladko teksturo kot krema. Če porabite več količine, bo bolj trdno.
Poljubi !!
Pozdravljena Mayra,
Poskušal sem to narediti z agar agarjem (4 grame za pol litra mleka) in postalo je gosto, vendar daleč od tega, da bi se zgrudil ... kakšne ideje?
Hvala!
Živjo, Leticia:
Na to bi dal še malo agar agarja. Glede na blagovne znamke morate količino prilagoditi, če pa je debela, je to dober znak.
Poskusi še 2 grama in mi povej, v redu?
Poljubi !!