Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Hrustljave skodelice z bananinim moussom

postre190 minut6 osebKalorije 400
1/52/53/54/55/5 (7 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

hrustljavi-kozarčki-z-bananino-peno-thermorecetas

V zadnjem času odkrivam fantastični svet musli in suho sadje. Resnica je, da daje veliko igre in to ne samo za zajtrk, ampak tudi ob drugi recepti.

V današnjem receptu se kot osnova uporabljajo hrustljavi kozarci z bananinim musom, musliji. Prinaša hrustljav dotik sladkemu okusu banana. Ta hrustljav pridih boste dobili tudi, če uporabite prebavne piškote, koruzne kosmiče ali celo žitne kroglice, prekrite s čokolado.

Tako osnova kot mousse imata sladek okus, zato je zanimivo dodati kislo sestavino, kot je npr Dehidrirane brusnice, tako da ta sladica ni nasitna.

Hrustljave skodelice z bananinim moussom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusna sladica, ki jo postrežemo v kozarcih z bananinim moussom in hrustljavo osnovo iz muslijev. Hitra in enostavna kombinacija, ki jo lahko pripravite vnaprej.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 400
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 g musli
  • 35 g masla
  • 500 g zrelih banan
  • 250 g smetane za stepanje
  • 75 g sladkorja
  • Limona 1
  • 12 posušenih brusnic
  • Čokoladni biseri

Priprava

  1. Maslo stopite v mikrovalovni pečici, ne da bi vrelo.

  2. Muesli damo v čisto steklo in ga zdrobimo 7 sekund, hitrost 5. Treba ga je drobiti, vendar ne v prahu. Vlijemo stopljeno maslo in premešamo 10 sekund, hitrost 2.

  3. Na dno vsakega kozarca položite približno 30 gramov testenin. Z mešalnikom ga malo stisnite, vendar ne silite, da ne bo kompakten. Odstranite odvečne testenine in jih rezervirajte za okrasitev.

  4. Banane olupimo in narežemo na štiri ali pet kosov. Potresemo jih z izdatno brizgo limone, da ne rjavijo. Raztrgajte za 15 sekunde, hitrost 4. Preverite, ali so se pretvorili v kašo, sicer zdrobite za nekaj sekund. Pire odstranite in rezervirajte.

  5. Brez umivanja kozarca dodajte smetano in sladkor. Beat for 30 sekund pri hitrosti 3. Na tej točki morate biti nekoliko pozorni, ker potrebujemo smetano samo pol stepeno. Se pravi, da mora imeti telo in prostornino, vendar ne da bi bil popolnoma nameščen, ker bi bil za to sladico pregost.

  6. Z nekaj ročnimi palicami ali z lopatico z zavijalnimi gibi zmešajte smetano in bananin pire.

  7. Vsak kozarec napolnite s 100 grami smetane.

  8. Za končno dekoracijo v vsak kozarec potresemo malo müslija, ki smo si ga rezervirali. Posušene brusnice narežemo na majhne koščke in jih razporedimo skupaj s čokoladnimi biseri. Hranite v hladilniku najmanj 3 ure.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Kivijeva smetana z musliji


Odkrijte druge recepte: Sladice, Recepti za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.