Jajca, polnjena s humusom, kozjim sirom in črnimi olivami

Za danes jih imamo nekaj jajca, polnjena s humusom, kozjim sirom in nekaj črnih oliv. To je zelo enostavno narediti. To veliko počnem, ko se pripravljamo Čičerika humus  doma in nam je še malo ostalo.

Kuhanje jajc v termomiksu je čudovito, saj mu lahko damo pravo in natančno kuharsko točko, ki nam je najbolj všeč. Še posebej mi je všeč, ko je beljak kuhan, rumenjak pa nekoliko kremast. Tako rad jih imam za solate ali jih jemljem z oljem. Čeprav je res, da bi za polnjenje potrebovali malo več kuhanja v notranjosti. Tukaj imate indikacije za kuhajte jajca v thermomixu. Preizkusite, res, saj so poleg tega, da so udobni, spektakularni.

Jajca, polnjena s humusom, kozjim sirom in črnimi olivami

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Jajca, polnjena s humusom, kozjim sirom in črnimi olivami. Nekaj ​​različnih vražjih jajc, okusnih, kremastih in zelo enostavnih za pripravo.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjed
• Kalorije: 234
• Obroki: 4

• Čas priprave: 5M
• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

• 4 kuhana jajca
• 4 žlice čičerikovega humusa (recept v uvodu)
• 40 g kozjega sira
• 20 g drobnjaka, narezanega na koščke
• 20 g oljčnega olja
• 1 žlica limoninega soka
• ščepec popra
• ščepec soli
• 4 črnih oliv
• sesekljan peteršilj za okras (neobvezno)

Priprava

1. Kuhana jajca odpremo na polovico. Izvlečemo rumenjake in jih vlijemo v kozarec. Rezerviramo si belce, da jih napolnimo.

2. V kozarec damo skupaj z rumenjaki, oljem, humusom, mlado čebulo, limoninim sokom, poprom, soljo in kozjim sirom. raztrgamo 5 sekund, hitrost 5.

3. Jajca napolnimo z mešanico, v vsako jajce položimo 1/2 črne oljke in potresemo z malo kozjega sira, drobljenega z rokami, in sesekljanim peteršiljem (neobvezno).