Danes bomo pripravili začimbo, ki je nisem poznal: kapar v prahu. Uporabljamo ga lahko za aromatiziranje solat ali za poseben pečat najboljšim testeninam.
Potrebovali bomo samo kapre v soli. Odstranili jih bomo in nato posušili. Zadnji korak bo, da jih zdrobimo, kako bi lahko bilo drugače, v našem Thermomix.
Da lahko poskusite, kako izgleda, predlagam to češnjeva paradižnikova pasta, olje in česen. Zaradi svoje preprostosti je eden mojih najljubših. Daj na konec o testeninah, ko je na krožniku.
Kaper v prahu
Posebna začimba z aromatično sestavino: kapre v soli. Idealno za solate, riževe jedi ali testenine.
Več informacij - Češnjeva paradižnikova pasta, olje in česen
Najdete jih v Pincha y Pica v količinah, ki jih izberete!
In pokažem vam Thermomix v As Herbas do Monte!