Kremast zelenjavni dip

Ta vikend smo bili v otroški rojstni dan. Resnica je, da je bila zelo dobro organizirana in vsi, tako otroci kot odrasli, so se imeli lepo. Gostitelji so nam pripravili bife z veliko domačimi predjedi. Med dobrotami je bil kremast zelenjavni dip, narejen iz sira in surove zelenjave, ki je bil na moje presenečenje prvi, ki je bil končan, poleg tega pa so bile vpadljive stvari, kot so mini hamburgerji, zvitki iz klobas, paštete ...

Presenečena sem bila, ker so otroci prišli teči naokrog, se postavili za mizo, vzeli piškot in ga potopili v kremasto zelenjavno omako in odšli so se igrati tako veseli. Všeč jim je bilo in z veseljem smo jih videli jejte zelenjavo brez vprašanj.

Pristopila sem, da se o tem pogovorim s preostalimi mamami in naša prijateljica je priznala, da je v njeni hiši kremasto zelenjavno korito zelo priljubljeno in da je vedno uspeh Manjka mi časa, da bi ga pripravil in delil z vsemi vami, saj je lahko dober vir za uživanje zelenjave v najmlajših.

V recept sem vnesel količine z že oprano in pripravljeno zelenjavo, torej čisto, brez niti in brez semen. Očitno so okvirne, lahko se igrate s količinami, saj veste, da je skupaj 200 gramov zelenjave. Sol sem dal tudi neobvezno, saj bo odvisno od spremljave in od tega, ali jo boste dali Slani piškoti Tako kot na fotografiji vam ni treba dodajati kremaste zelenjavne omake.

Kremast zelenjavni dip

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Creamy Vegetable Dip je gladka in zdrava krema iz zelenjave, kot so zelena, korenček, paprika in kumare, ki bo všeč tako otrokom kot odraslim.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 140
• Obroki: 4

• Čas priprave: 4M
• Čas kuhanja: 1M
• Skupni čas: 5M

Sestavine

• 30 g korenja
• 20 g zelene
• 60 g rdeče paprike
• 90 g kumare s kožo
• 120 g kremnega sira
• 120 g kisle ali kisle smetane
• 15 g majoneze
• 1 žlica (za sladico) posušenih italijanskih začimb
• 1 žlica (kave) kot česen v prahu
• 1 ščepec soli (neobvezno)

Priprava

1. Operite in pripravite zelenjavo. Navedene količine dajte v kozarec in med sesekljajte 5 sekund pri hitrosti 5. Odstranite in odcedite na cedilu.

2. Brez umivanja kozarca dajte preostale sestavine. Zmešajte za 15 sekund pri hitrosti 3. Dodajte odcejeno zelenjavo, pri čemer si žlico rezervirajte za okras. Beat for 5 sekund, hitrost 3, zavoj v levo.

3. Pokrijemo in shranimo v hladilniku do postrežbe. Ko predstavljate, smetano zelenjave in sira malo premešajte, jo položite v skledo, prelijte z rezervirano zelenjavo in ponudite s hrustljavimi piškoti.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Izrazite kislo ali kislo smetano