Kremasta leča s špinačo in korenčkom

Nekaj ​​leče, polne moči, vendar s posebnim pridihom: kremasta leča s špinačo in korenčkom. Njegove glavne sestavine so vir energije in vitaminov za naše telo. Gre za zelo preprost in okusen recept, ki nam bo dal energije in vitalnosti za izvajanje vseh nalog, ki nas čakajo čez dan. Mi pa vam bomo dali kremast in poseben dotik z dodajanjem brizga kreme na koncu. Neverjetno!

Prav tako ga je zelo enostavno narediti, ker je leča v Thermomixu zelo hvaležen recept. Skoraj vse položite v kozarec in ji dovolite, da opravi delo namesto vas. Torej, pri tovrstnih receptih moramo vedno upoštevati, da bo stroj v tem času deloval približno 45 minut ne bo nehala proizvajati pare in toplote. Kaj lahko storimo, da izkoristimo to energijo? Pa uporabite našega dragega in včasih tako pozabljenega, posoda in pladenj varoma.

Iz tega razloga vam svetujemo, da kadar koli pripravite termomiks vsaj 20 minut zapored, ne pozabite, da lahko hkrati kuhate tudi druge jedi (meso, zelenjava, jajca, pudingi ...), lahko uporabite v drugih pripravkih in med tednom. Tukaj vam puščam naš del kuhinja varoma tako da boste kar najbolje izkoristili svojo napravo.

Kremasta leča s špinačo in korenčkom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​leče, polne moči, vendar s posebnim pridihom: kremasta leča s špinačo in korenčkom. To je zelo preprost in okusen recept, ki nam bo z a kremast in poseben dotik z dodajanjem brizga kreme na koncu

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: stročnice
• Kalorije: 375
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 50M
• Skupni čas: 50M

Sestavine

• 250 g rjave leče
• 100 g čebule
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 60 g oljčnega olja
• 1 čajna žlička sladke paprike
• 1 čajna žlička mlete kumine
• 1/2 čajne žličke kurkume
• 2 korenčka, narezana na palčke
• 200 g špinače
• 1 majhna opeka smetane za kuhanje (200 ml)
• 800 g vode
• sol po okusu (ali piščančji koncentrat, glej opombe)

Priprava

1. Lečo namočimo vsaj 2 uri, preden jo bomo skuhali. Po teh 2 urah jih odcedimo in operemo.

2. V kozarec damo čebulo in olje. Programiramo 4 sekund, hitrost 4. Z lopatico spustimo ostanke, ki so morda ostali na stenah kozarca. Zdaj načrtujemo 6 minut, temperatura varome, hitrost 1. Odpremo pokrov in dodamo papriko (paziti moramo, da pade na dno kozarca in ne na rezila) in programiramo 1 minuta, temperatura varome, hitrost 1.

3. Zdaj dodajte oprano in odcejeno lečo, špinačo, rezine korenja, začimbe, piščančjo juho (neobvezno), vodo in sol. Programiramo 40 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

4. Dodamo smetano in program 10 minut, temperatura 100 °, zavijte v levo, hitrost žlice. 

opombe

Priporočamo vam, da si pripravite lastne koncentrirane zaloge tablet, tukaj je recept: domače tablete bujona