Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kremni krofi in kava

zajtrk12 oseb
1/52/53/54/55/5 (8 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Kremni krofi in kava

P krofi Je sladkarija, ki nas vse navduši. Iz preprostih sestavin in v samo nekaj minutah smo pripravili te okusne prigrizke.

Z našim robotom bomo stepli sestavine in napolnili kalupi za krofi. Za kasnejše oblikovanje krofov ne bo treba gnesti, ampak bomo uporabili modelčke s to obliko, ker bomo te piškote oblikovali v pečici.

Najbolj mi je všeč glazura, oblikovan s sladkorjem v prahu in malo kave. Lahko naredimo kar ročno, saj je zelo preprosto in nato obložimo že pečene krofe. Enostavno in okusno!

Kremni krofi in kava

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​okusnih in sladkih grižljajev. So mini krofi, ki jih bomo naredili z okusom smetane in kave.

Kremni krofi in kava
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Obroki: 12
  • Skupni čas:

Sestavine

Krofi

  • 250 g pšenična moka
  • 150 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 1 ščepec soli
  • 6 g pecilnega praška
  • 120 ml kuhane kave
  • 150 ml smetane
  • 30 g masla, stopljeno
  • Še malo masla za namastiti modelčke

Zastekljena

  • 200 g sladkorja v prahu
  • Nekaj ​​žlic kuhane kave
  • 1 žlica kremnega sira tipa Philadelphia

Priprava

  1. V kozarec Thermomix damo vse sestavine: 250 g pšeničnega zdroba, 150 g sladkorja, ščepec soli, 6 g pecilnega praška, 150 ml tekoče smetane, 120 ml skuhane kave, 30 g stopljenega masla in 1 jajce. Načrtujemo ga med 1 minuta pri hitrosti gnetenja.

  2. Pečico segrejemo na 180° z gretjem gor in dol.

  3. Pripravimo modelčke za krofe, ki jih bomo namazali z maslom. Testo vlijemo v jamice. Postavimo v že vročo pečico, v osrednji del in okoli 8 minut.

  4. Pripravimo glazuro. V skledo damo 200 g sladkorja v prahu, žlico kremnega sira in kavo. Odstranjujemo malo po malo in mešamo, da se naredi glazura. Če je presuha, dodajte samo še eno žličko kave, da ne bo preveč tekoča.

  5. Ko imamo krofe pripravljene in hladne, jih prelijemo z glazuro. Pustimo, da se posuši in lahko uživamo.

opombe

Glazuro sem okrasila z grobim sladkorjem.


Odkrijte druge recepte: Manj kot 15 minut, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   M Karmen je dejal
    nazaj 12 mesecev

    Dober dan Alicia! Imam vprašanje, ker bi jih rada naredila z mandljevim napitkom in ne s smetano. Ali bi ustrezale?

    Odgovorite M. Carmen
    1.    Alicia tomero je dejal
      nazaj 12 mesecev

      Ja, odlično lahko 😊

      Odgovor Aliciji Tomero