Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Masleni piškoti in indijski oreščki

Prigrizek45 minut50 osebKalorije 70
1/52/53/54/55/5 (29 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Pripravili bomo nekaj preprostih in občutljivih piškotov. So masla in nosijo oreščke, indijski oreški posebej.

Ne bomo uporabljali valja in kalupov, temveč samo roke. Upoštevati moramo le to, da je testo precej mehko in da lahko piškote oblikujemo samo tako, da jih imamo mokre roke.

Ko enkrat to vemo, je vse zelo enostavno. Naredili bomo kroglice in jih položili na pekač, med njimi pa pustimo razdaljo, ker se pri pečenju razširijo.

Če ste ljubitelji domačih piškotov, vam bo všeč zbirka, ki smo jo objavili. Tu je povezava: 9 nepremagljivih receptov za piškote

Masleni piškoti in indijski oreščki

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Prefinjeno pecivo z indijskimi oreščki in polnozrnato moko.

Masleni piškoti in indijski oreščki
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 70
  • Obroki: 50
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 170 g indijskih oreščkov (20 g + 50 g)
  • 90 g sladkorja
  • 150 g polnozrnate moke
  • Ščepec soli
  • Ščepec sode bikarbone
  • 150 g masla na koščke
  • 1 jajčni beljak

Priprava

  1. V kozarec damo 20 g indijskih oreščkov in jih rahlo sesekljamo, programiramo 3 sekunde, hitrost 6. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. Ostalih 150 g indijskih oreščkov in sladkor damo v kozarec. Programiramo 20 sekunde, hitrost 10. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  3. Dodamo moko, sol in sodo bikarbono. Programiramo 5 sekunde, hitrost 10. S lopatico se spustimo.

  4. Dodamo maslo na koščke in beljak. Programiramo 10 sekunde, hitrost 10.

  5. Pečico ogrejemo na 180º. Na pladenj položimo maščobni papir.

  6. Z mokrimi rokami oblikujemo majhne kroglice. Položimo jih na pladenj, na papir za peko.

  7. Na nekatere posujemo indijske oreščke, ki smo jih nasekali v prvem koraku.

  8. Pečemo pri 180 ° 10 minut.

  9. Ko se rahlo zapečejo, pladenj vzamemo iz pečice in pustimo, da se piškoti ohladijo (če jih odstranimo s pladnja, ko so vroči, se bodo zlomili).

Več informacij - 9 nepremagljivih receptov za piškote


Odkrijte druge recepte: Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.