Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Okrasite krompir z gorčičnim prelivom

Predjedi55 minut4 osebKalorije 260
1/52/53/54/55/5 (35 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Krompir z gorčičnim prelivom

Če iščete originalni krompirjev okras, morate preizkusiti današnji recept: nekaj okusnega krompir z gorčičnim prelivom, meta in kapre. Priložen je video, tako da lahko sledite vsem korakom in si ogledate sestavine, ki jih uporabljamo.

Uporabili bomo varoma na pari krompir. Uporabili bomo tudi kozarec, saj bomo vanj nasekali nekaj sestavin in nato emulgirali gorčično omako.

Ta krompir je odličen kot garniraj (na primer približno Piščančji medaljoni domače), izgledajo pa tudi kot aperitiv. In kar je najboljše, postrežemo jih lahko tople, tople in celo hladne.

Okrasite krompir z gorčičnim prelivom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusni krompir s preprostim prelivom iz gorčice, kaper in mete.

Okrasite krompir z gorčičnim prelivom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 260
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Nekaj ​​listov sveže mete (približno 8)
  • 20 vloženih kaper, odcejenih
  • 500 g vode
  • 840 g krompirja (masa enkrat olupljena) v koščkih približno 2 centimetra
  • 50 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 25g belega vinskega kisa
  • 10 g gorčice
  • Malo soli (enakomerna čajna žlička)
  • Malo popra

Priprava

  1. V kozarec damo meto in kapre. Programirali smo 3 sekunde, hitrost 7. Zmes damo v majhno skledo.

  2. Ne da bi steklo oprali, smo vanj dali vodo. Krompir porazdelimo v posodo za aromo. Postavili smo mu pokrov in ga postavili v položaj. Programiramo 30 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  3. Pokrov skrbno odstranimo z varome, da se ne opečemo. Postavili smo ga na pult in na pokrov posodo s krompirjem. Krompir prelijemo s 4 žličkami kisa.

  4. Vodo odstranimo iz kozarca. Ne da bi ga morali umiti, vanj damo oljčno olje, preostali kis, gorčico, sol in poper. Programiramo 30 sekunde, hitrost 4.

  5. Že kuhan krompir damo v svoj vir ali v skledo za solato. O njih bomo razpravljali o svoji gorčični omaki. Posujemo površino kovnice in kapre, ki smo jih sesekljali na začetku.

  6. Takoj postrežemo kot aperitiv ali kot okras k kateri koli mesni ali ribji jedi.

opombe

Ne oklevajte, da meto nadomestite z drugim aromatičnim zeliščem, kapre pa z kislimi kumaricami ali olivami.

Več informacij - Piščančji medaljoni

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Varoma recepti, Omake

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.