Leča z bučo in chorizo

Smo v najboljšem trenutku, da uživamo buče. Dodamo ga lahko kateri koli enolončnici, zato ga bomo danes uporabili za pripravo okusne leče.

Ne pozabimo na chorizo, ki je prav tako privlačna v tem letnem času. Uporabite lahko svež chorizo ​​(to je tisti, ki ga ima moj) ali nekaj kosov bolj suhe chorizo ​​vrvice.

Dobra stvar pri kuhanju leča v Thermomixu je, da so ravno pravšnji, kremasti ... brez skrbi. Naš ljubljeni robot nam bo sporočil, ko bodo pripravljeni.

In če vam ostane chorizos, vam pustim povezavo do našega recepta za chorizo ​​z jabolčnikom: Chorizo ​​z jabolčnikom v Thermomixu.

Leča z bučo in chorizo

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​bogate leče z okusom buče.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: stročnice
• Kalorije: 400
• Obroki: 4

• Čas priprave: 15M
• Čas kuhanja: 1H
• Skupni čas: 1h 15m

Sestavine

• 50 g čebule
• 135 g buče
• 40 g oljčnega olja
• 200 g olupljenega naravnega paradižnika
• 1 čajna žlička paprike
• Sal
• 280 g leče
• 1 liter vode
• 2 sveža chorizo

Priprava

1. Čebulo in bučo damo v kozarec, na koščke. Mi programiramo 5 sekunde, hitrost 8. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

2. Dodamo olje in paradižnik olupljen ter na koščke. Mi programiramo 4 minut, 120 °, hitrost 1.

3. Dodajte papriko. Mi programiramo 1 minuta, 120 °, hitrost 1.

4. Zdaj dodamo vodo, sol in lečo. Košaro namestimo na pokrov, namesto na pehar. Mi programiramo 30 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

5. Dodajte chorizo ​​in program 15 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

6. Pustimo počivati ​​5 minut v kozarcu in postrežemo.

Več informacij - Chorizo ​​z jabolčnikom v Thermomixu