Limonin riž za okras

ta limonin riž Dobra možnost je, da spremljate katero koli drugo jed, pa naj bo to meso ali riba.

To je kremni riž, vrsta rižote, a hkrati lahka, saj nima smetane ali masla. 

To je alternativa beli riž Vedno, kako dobro izgleda s Thermomixom. Z okusom in teksturo res nimajo nič skupnega. Pazite, oba sta že pripravljena dvajset minut.

Če si ga upate poskusiti, ne pozabite, da je eden tistih, ki "takoj postrežemo". Ko torej stroj bije, vsi na mizo!

Limonin riž za okras

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Je malo kaloričen in polnega okusa. Ta limonin riž, kot nalašč za okras, je všeč mladim in starejšim. Kuha se v kratkem času in je zelo enostaven.

• Ascen Jimenez

• Vrsta recepta: riž
• Kalorije: 150
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 20M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

• 100 g čebule
• 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
• 200 g riža
• Lupina naribane limone (samo rumeni del)
• Sok 1 limone
• 40 g belega vina
• 440 g hladne zelenjavne juhe
• Sal

Priprava

1. Čebulo damo v kozarec in med tem zdrobimo 3 sekund pri hitrosti 5.

2. Dodamo olje in programiramo 3 minute, 100 °, hitrost žlice.

3. Dodamo naribano limonino lupino in tudi riž. Programiramo 1 minuta, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

4. Zdaj dodamo vino in limonin sok in brez dajanja čaše programiramo 1 minuta, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

5. Dodamo juho (ne da bi jo prej segrevali) in sol. Programiramo 16 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

6. Takoj postrežemo.

opombe

Preden začnete s pripravo recepta, lahko tudi nastrgate limonino lupinico z nekaj potezami turbo.[br]Lahko ga še malo obogatite, če dodate eno ali dve žlici naribanega sira v zadnji minuti kuhanja riža.[br][ br ]V tem receptu je čas zelo pomemben. Če pustimo še eno minuto, bo minilo, zato moramo biti previdni.[br][br]Če dodamo vročo juho, bomo morali skrajšati minute kuhanja.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Riž z ratatouilleom in poširanimi jajci