Mascarpone in čokoladna torta

Priprava

1. V kozarec damo jajca in sladkor. Programiramo 4 minuti, hitrost 5.

2. Te minute izkoristimo za sekanje čokolade z nožem (če imamo v tem koraku čips, nam tega ne bo treba storiti)

3. Po koncu programiranega časa dodajte mascarpone in 100 g sončničnega olja. Programiramo 30 sekunde, hitrost 5.

4. Dodamo naribano kožico polovice limone, moko, koruzni škrob in kvas. Programiramo 10 sekunde, hitrost 4.

5. Z lopatico spustimo, kar ostane na stenah. Dodajte nasekljano čokolado in reprogramirajte 10 sekunde, hitrost 4.

6. Kronasto obliko s premerom približno 26 cm ali običajno (brez luknje v sredini) približno 22 centimetrov namastite in namočite.

7. Pečemo pri 180 40 ali 45 minut.

8. Ko je pečen, ga vzamemo iz pečice in odklopimo. Zdaj lahko na površino položimo več čokolade, kot je razvidno iz fotografije. Čokolado bomo morali dati samo v kozarec ali posodo in jo segrevati v mikrovalovni pečici 30 sekund. Vzamemo ven in ga z žlico premaknemo. Nekaj ​​minut pogrevamo v mikrovalovni pečici in ponovno premešamo ... Ta korak bomo nadaljevali, dokler se dobro ne stopi. Ko ga imamo tekočega, dodamo žlico sončničnega olja in zmešamo z žlico.

9. Našo mešanico damo na površino torte. Ko se čokolada ohladi, se strdi.