Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Maslena torta s korenčkom in orehi

Prigrizek35 minut12 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (8 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Za pripravo tega bomo potrebovali kratek čas sočna torta. In da nam bo šlo dobro, najprej bomo sestavili jajca, da bomo to testo kasneje zmešali z ostalimi sestavinami, ki jih bomo zdrobili.

To je eden tistih receptov, v katerem lahko cenimo delo našega Thermomix. Sesekljajte, sestavljajte in mešajte, ali lahko zahtevate več?

Priprave bomo zaključili v pečica. Z uporabo velikega kalupa, premera 26 centimetrov, ga bomo imeli približno v 40 minutah pripravljenega. Povedali mi boste, kaj mislite o rezultatu.

Pustil sem ti povezava do podobne torte. Tisti z povezava je manjši in nima masla. Oba sta zelo bogata.

Maslena torta s korenčkom in orehi

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Sočna biskvitna torta iz korenja, orehov in masla.

Maslena torta s korenčkom in orehi
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 jajca
  • 100 g sladkorja (najprej 50 in nato še 50)
  • 100 g orehov
  • 280 g korenja, olupljen in narezan na koščke
  • 200 g moke
  • Ščepec soli
  • 120 g masla
  • 1 ovojnica kvasa za sladkarije

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 170 °. Pripravimo kalup s premerom 26 cm, ki ga namastimo, če se nam zdi potreben z maslom in moko ali s tem premešamo.

  2. Metulja namestimo v kozarec. Jajca in 50 g sladkorja damo. Programiramo 3 minute, 37 °, hitrost 4. Odstranimo metulja in dobljeno zmes damo v skledo. Rezervirali smo.

  3. Steklo operemo in posušimo. Vanjo damo matice in programiramo 20 sekunde, hitrost 4. Orehe damo v drugo skledo in jih rezerviramo.

  4. Zdaj damo korenje v kozarec. Programiramo 5 sekunde, hitrost 7. S lopatico se spustimo.

  5. Dodamo nameščena jajca, zdrobljene oreščke, moko, preostalih 50 g sladkorja, sol in maslo. Programiramo 20 sekunde, hitrost 5.

  6. Dodamo kvas in premešamo 10 sekunde, hitrost 5.

  7. Testo za biskvit damo v model, ki smo ga pripravili. Pečemo 30 ali 40 minut pri 170 °. Preden ga vzamemo iz pečice, z zobotrebcem preverimo, ali je v njem dobro kuhano (če zobotrebec pride ven umazan, ga bomo morali še nekaj minut pustiti v pečici.

Več informacij - Korenčkova in orehova torta, Nelepljiv za kalupe


Odkrijte druge recepte: Sladice, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.