Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

mini torte z mandarinami

postre45 minut8 osebKalorije 298
1/52/53/54/55/5 (44 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

mini torte z mandarinami

V sezoni sadja lahko pripravite okusne sladice, kot so te majhne torte mandarina. So sladki kosi, tako da jih je mogoče predstaviti vsakemu jedcu posebej.

Ta recept ne potrebuje pečice in je narejen iz zdravih sestavin, kot sta sok nekaterih mandarin in grški jogurt. Da bi dobili svojo obliko, je bila uporabljena želatinska tehnika, saj bo ta sladici pomagala, da se strdi.

Sladkor v tem receptu je izračunan tako, da ni preveč, vendar glede na kislost sadja lahko dodate še malo več. Če dvomite, kako ga narediti, imate kasneje predstavitveni video.

mini torte z mandarinami

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Če imate radi majhne posamezne sladice, smo tukaj izbrali, kako pripraviti te slastne piškote s sokom mandarine in grškim jogurtom.

mini torte z mandarinami
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 298
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 150 g piškotov
  • 60 g masla, stopljeno
  • 375 g grškega jogurta (3 jogurti)
  • 75 g sladkorja
  • Sok 4 mandarin
  • 5 listov nevtralne želatine
  • Koža polovice mandarine
  • Segmenti mandarine za okras
  • 120 g posebne čokolade za pecivo
  • Listi mete ali podobno za okras

Priprava

  1. V kozarec Thermomix damo 150 g piškotov in jih zdrobimo. Načrtujemo ga za 10 sekund pri hitrosti 7.

  2. Dodajte 60 g stopljenega masla (predhodno stopljenega v mikrovalovni pečici pri nizki moči) in ga programirajte za 10 sekund pri hitrosti 3,5.

  3. Navlažiti smo dali 5 listov želatine. V velik kozarec, napolnjen s hladno vodo, damo žele za 10 minut. Kozarec očistimo in naredimo kremo. Dodamo sok 4 pomaranč, 75 g sladkorja in lupinico mandarine. Načrtujemo ga za 4 minut pri 90 ° pri hitrosti 1.

  4. Dodajte 4 liste hidratizirane želatine, dobro odcejene. Reprogramiramo 1 minuta pri 90 ° pri hitrosti 2. Odkrijte in pustite, da se zmes ohladi, ne da bi se strdila.

  5. Nalijte 375 g grškega jogurta in programirajte za 1 minuta pri hitrosti 2.

  6. Kremo prelijemo po modelčkih in postavimo v hladilnik, dokler se ne strdi. Počakati morate vsaj 2 uri.

  7. Ko so piškoti že skutili, jih lahko zdaj okrasimo. Na kozarec položite 120 g čokolade v koščkih in jo programirajte 3 minut pri 90 ° pri hitrosti 2. Pustili bomo, da se stopi.

  8. Zagozde položite na vrh vsakega kolačka. Da bi bili lepši, sem odstranil kožo, ki jo prekriva. Na vrh bomo prelili čokolado v obliki niti. Okrasili bomo tudi z listi. Postavimo jih nazaj v hladilnik, da jih postrežejo hladne.


Odkrijte druge recepte: Sladice

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.