Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kuhan zeleni fižol s korenčkom in paradižnikom

Verduras45 minut4 osebKalorije 180
1/52/53/54/55/5 (47 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

S takšnim krožnikom vam tega ne bodo več povedali stročji fižol nimajo nobenega okusa. Tako fižol kot korenčkovi trakovi so v naši posodi za varoma kuhani na pari. Ta čas bomo izkoristili za kuhanje koncentrirane paradižnikove omake, polnega okusa.

Tokrat bomo uporabili konzervirana paradižnikova kaša. Ta izdelek je kot nalašč za kuhanje in je že na voljo v mnogih supermarketih, če pa ga ne najdete, lahko uporabite naravni paradižnik. 

Če imate radi fižol in niste vegan ali vegetarijanec, poskusite tudi enega izmed naših najljubših receptov: zeleni fižol s šunko.

Kuhan zeleni fižol s korenčkom in paradižnikom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Vegetarijanska in veganska jed stročji fižol con mucho sabor

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 180
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Nekaj ​​vejic peteršilja
  • 1/2 stroka česna
  • 80 g čebule
  • 50 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 400 g paradižnikove kaše
  • Dva posušena paradižnika (neobvezno)
  • 80 g vode
  • 30 g jabolčnega kisa ali belega vina
  • 1 čajna žlička soli
  • 400 g svežega fižola, valjastega in drobnega
  • 2 zanahorias
  • Malo popra

Priprava

  1. V kozarec damo peteršilj in 40 g čebule (oko, od vseh 80 g le 40). Raztrgali smo 10 sekunde, hitrost 8. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. V kozarec damo česen, preostalo čebulo in oljčno olje. Programirali smo 4 sekunde, hitrost 5. Programiramo spodaj 5 minute, 100, hitrost 1.

  3. V tem času operemo in očistimo fižol ter ga položimo v posodo za varoma. Korenje operemo, olupimo in narežemo na palčke. Postavili smo pokrov posode za varoma.

  4. Ko se programirani čas konča, v kozarec damo paradižnikovo kašo, sesekljan suh paradižnik, vodo, kis in sol.

  5. Posodo za varoma s fižolom postavimo v njihov položaj in program 35 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  6. Previdno odstranimo varomo in damo fižol v kozarec s paradižnikovo omako. Dodamo mešanico peteršilja in čebule, ki smo jo zdrobili na začetku, in tudi poper. Programiramo 20 sekund, zavoj v levo, hitrost žlice.

  7. In imamo ga, pripravljenega za postrežbo.

Več informacij - Zeleni fižol s šunko

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Veganski

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   M Karmen je dejal
    nazaj 6 let

    Dobro jutro, Ascen, v katerih supermarketih je paradižnikova kaša?

    Odgovorite M. Carmen