Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Zelenjavni okras z dresingom

Verduras35 minut4 osebKalorije 230
1/52/53/54/55/5 (34 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Uživali bomo v varomi s pripravo preprostega zelenjavni okras. Najprej bomo naredili preliv: emulzija olja, vode, soli in muškatnega oreščka. Kozarca za kuhanje zelenjave kasneje, na pari, ne bo treba prati.

Lahko ga uporabite Spremljati katero koli mesno ali ribjo jed in jo začinite bolj ali manj glede na vaš okus in potrebe.

Povezani članek:
10 najboljših božičnih receptov Thermomix za pripravo teh praznikov

In s takšnim okrasom si lahko privoščimo dobro sladica. Odkar smo vzeli varomo, jo izkoristimo? Tukaj je nekaj idej: 9 okusnih sladic, pripravljenih v varomi.

Zelenjavni okras z dresingom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Odličen okras za meso ali ribe.

Zelenjavni okras z dresingom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 230
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za vinaigrette:

  • 40 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 40 g vode
  • Ščepec soli
  • Nariban muškatni orešček

Za parjeno zelenjavo:

  • 500 g vode
  • 400g narezane cvetače
  • 300 g korenja
  • 400 g krompirja
  • Narezane kumarice

Priprava

  1. V kozarec damo olje, 40 g vode iz preliva, sol in nariban muškatni orešček. Programiramo 10 sekunde, hitrost 6.

  2. Preliv damo v majhno skledo in ga rezerviramo.

  3. Brez pranja stekla vanj vlijemo 500 g vode. Krompir olupimo in narežemo na rezine. Krompir damo v košarico in ga postavimo na svoje mesto.

  4. Korenček olupimo in tudi narežemo na rezine. Postavimo ga v posodo za varoma.

  5. Cvetačo narežemo na šopke, te šope pa na rezine. Postavimo jih na pladenj Varoma.

  6. Varomo postavimo v njen položaj, postavimo pokrov in programiramo 25 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  7. Previdno odstranimo varomo in damo okras v krožnik. Nekaj ​​kumaric nasekljamo v kisu in jih dodamo zelenjavi.

  8. Če želimo, jo začinimo z že pripravljeno emulzijo. Druga možnost je, da jo postrežete skupaj z dresingom, tako da si lahko vsak obed postreže po svojih željah.

opombe

To zelenjavo lahko nadomestite z drugo, ki jo imate doma ali vam je bolj všeč: brokoli, buča, zeleni fižol ...

Več informacij - 9 slastnih sladic narejenih v varomi


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.