Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Oslić s porjevo omako

Ribe23 minut4 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (9 glasov)
Cargando ...

Z Ana Valdes

Oslić s porjevo omako

Po okusnem losos z majonezo wasabi da sem poskusila sinoči (kako čudovit recept, Irene!), sem si upala s tem oslič z omako iz pora, in spet sem presenečen nad teksturo parjene ribe, sočno in nežno. Je nežna jed z blagimi okusi, idealna za večerjo ali lahek obrok nizkokalorična in zelo zelo zdrav.

Prav tako je zelo preprost delati. Uporabili bomo Varoma za kuhanje rib hkrati z omako, ki jo impregnira z aromo Belo vino.

Oslić s porjevo omako

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nežna jed z blagimi okusi, ki preseneti s teksturo parjenih rib, sočno in nežno. Idealno za večerjo ali lahek obrok, nizkokalorično in zelo zdravo.

  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: ribe
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4/6 ledinskih hrbtov brez kože ali kosti
  • 2 mladi čebuli (približno 200 g)
  • 2 pora (približno 150 g)
  • 50 g zelenega popra
  • 50 ml suhega belega vina
  • 50 ml olja
  • 250 ml ribje juhe (ali 250 ml vode in tableta ribje juhe)
  • 2 žlici majoneze
  • 1 čajna žlička soli

Priprava

  1. V kozarec damo nasekljano olje, čebulo, por in poper. Mešajte 5 sekund, hitrost 5.

  2. Sauté za 10 minut, temperatura Varoma, hitrost 1. S čašo.

  3. Medtem namažite pladenj Varoma z malo olja in nanj položite ledja. Pokrijte in rezervirajte.

  4. Dodajte vino in kuhajte 2 minut, temperatura varome, hitrost 1. Brez čaše.

  5. Dodajte juho (ali vodo in tableto) in sol. Postavite posodo Varoma na mesto in jo programirajte 10 minut, temperatura Varoma, hitrost 2.

  6. Odstranite Varomo in jo odkrijte (vedno v nasprotni smeri od nas, da se ne opečemo s paro).

  7. Majonezo damo v kozarec in med tem vse zdrobimo 30 sekund pri progresivni hitrosti 5/10.

  8. Ledja postrezite z omako na vrhu.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Losos z nizko temperaturo z majonezo wasabi


Odkrijte druge recepte: Ribe, Varoma recepti, Režim

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   paqui je dejal
    nazaj 10 let

    Zelo dobro! Pravkar smo to storili in ne bo zadnjič

    Odgovorite Paquiju
    1.    Ana Valdes je dejal
      nazaj 10 let

      Zelo sem vesel, Paqui! Hvala, ker ste nam povedali!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   Stephanie Moreno Guillen je dejal
    nazaj 7 let

    Omaka je spektakularna ... okusna.
    Na koncu sem dodal malo kopra ... da mu slasten pridih.
    hvala

    Odgovor Estefaniji Moreno Guillen
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 7 let

      Kakšno čudo Estefanía! Hvala za skupno rabo 🙂

      Odgovorite Irene Arcas