(19 glasov)
Cargando ...
To poletje sem odšel v očetovo mesto Peñascosa v Albacete in se tam posvetil kuhanju za vso družino. Resnično sem hotel presenetiti očeta s tem bogatašem pečen riž izkoristil ogromno Kuhan smo naredili.
Ima a predstavitev zelo zelo barvita in je zelo hitro to storimo, saj priložnost izkoristimo, ko smo pripravili enolončnico, zato bomo morali dati samo sestavine, ki jih potrebujemo, in to je to.
El okus Neprimerljivo je, saj je riž kuhan v sami obari. To je popolna jed, kadar nas je veliko, saj gre le za dodajanje 50 gramov riža na osebo in sorazmerno povečanje količine juhe. In če nam juhe primanjkuje, je vseeno, ker jo oskrbimo z vodo in malo soli.
Ko boste ta krožnik postavili na mizo, boste videli obraze svojih gostov.
Madrilenski obara pečen riž
Pristni pečeni riž, ki ga bomo pripravili iz celotne madridske enolončnice. Popolna kot ena jed.
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Kuhan
Žal sem pozabil! Je že pritrjen, to boste videli v sestavinah. Vseeno ne pozabite, da gre za 50 gramov riža na osebo. Če preberete pripravek, boste videli, kdaj boste morali dodati riž. Povedali mi boste, če vam je všeč!
Toda kakšen boljši recept je moj partner pripravil !!
Imam ga že shranjenega, vendar ga bom počakal do jeseni, ker je vklop pečice danes nevzdržen!
Hvala, ker ste ga objavili !!
Kako prav imaš, Mayra! Izkoristila sem ga, ker je bil tam moj oče in sem ga želela presenetiti s tem receptom ... in tudi v mestu, kot so v gorah, je kul, zato lahko pečico vklopimo brez težav. Vesel sem, da vam je bil všeč! Povedali nam boste, če vam je všeč. Poljubi, kompi!
Tukaj v Valenciji je razmerje med rižem in juho za riže, ki gredo v pečico, dvakrat več juhe (manj skodelice) kot riž, tako da, če merimo 200 gramov riža, bomo dali 350 gr. vroče juhe. Vse najboljše
Ta recept sem dobila iz knjige 101 riž s Thermomixom. Z deleži mojega recepta ni zelo ohlapen, zato boste morda morali odstraniti malo juhe. Ko ga bom naslednjič pripravil, ga bom poskusil, vam bom povedal!
Najlepša hvala za nasvet verodostojnega Valencia. Velik poljub, lepo!
Kako dobro izgleda ta riž! To bo eden prvih receptov, ki jih naredijo septembra, ker jem Mayro ... s temi vročinami ne vklopim pečice hehehe
In zelo dobro, kaj počneš Sandra! V Madridu smo že naveličani vročine in si želimo, da bi ta pekel izginil ... poglejmo, ali bodo temperature danes nekoliko padle, kot so rekli. No, septembra nam boste povedali, kako se je izšlo?
Dober konec poletja! In hvala, da ste nas spremljali.
Pozdravljeni lepi ... najprej pozdrav ...
samo povem vam, da ima v tradicionalnem domačem receptu ta vrsta riža krvne klobase in ne chorizo ... in vedno svinjska rebra in
pozabi na slanino ... to je
izjemno drugačno ... samo
dodamo krompir
Okrasite predstavitev v listih v glineni posodi ... okus se zelo spremeni ...
zagotovo gre za prilagojeno različico ... Sploh je ne kritiziram, je le izboljšava ...
Živijo Tania, najlepša hvala za tvoj komentar! Od bralcev se je vedno dobro naučiti, da boste na koncu na drugi strani zaslona našli odlične strokovnjake, ki nas vsak dan učijo s svojimi komentarji. Zato nam lahko poveste karkoli želite. Objem in hvala !!