Piščančji tacos z avokadovim humusom

Ti so bili okusni piščančji tacos z avokadovim humusom! Pripraviti jih je zelo enostavno in je tudi recept, s katerim bomo porabili piščanca, ki smo ga skuhali iz drugih pripravkov, kot so piščanec iz enolončnice, pečen piščanec ali dušen piščanec. Vsaka piščanca je dobra za nas. Potrebovali bomo samo meso brez kože in kosti, Thermomix pa bo poskrbel za to, da ga naredimo v končne trakove.

Izkoristili bomo tudi priložnost, da uporabimo dva recepta, ki smo jih že imeli na blogu in ki bodo dodali piko na i izvrstnemu receptu:

• Avokadov humus (kliknite ime, da si ogledate recept)
• Omaka ranchera v mehiškem slogu (kliknite ime, da si ogledate recept)

To je odlična ideja, če že imate Humus ali ranch omako vnaprej in jih želite tudi izkoristiti. Pravzaprav, če jih pripravite posebej za ta recept, jih lahko postrežete tudi kot prilogo tem tacosom in jih pomakate. Super, boš videl!

Piščančji tacos z avokadovim humusom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusni piščančji tacos z avokadovim humusom in mehiško ranč omako. Veličastna jed, ki vam bo prinesla vse okuse Mehike.

• Irene Arcas

• Kuhinja: mehiška
• Kalorije: 350
• Obroki: 8 kosov

• Čas priprave: 15M
• Skupni čas: 15M

Sestavine

• 8 žlic avokadovega humusa (glej uvod v uvodu)
• 8 žličk paradižnikove omake v mehiškem ranču (glejte uvod v uvodu)
• 8 koruzne tortilje za tacos
• 600 g piščančjih prsi že kuhanih
• 5 žlici majoneze
• 3 žličke lahke gorčice
• 1 / 2 čajna žlička soli
• 4 žlice olivnega olja
• 3 čajne žličke chipotle čili popra (La Costeña)
• 1/2 čajne žličke tabaska
• nekaj listov nežnih poganjkov solate
• 2 limeti narežemo na četrtine
• nariban sir
• listi koriandra po okusu

Priprava

1. Dojke damo na velike koščke v kozarec. Dodamo sol in zmeljemo 10 sekunde, zavoj v levo, hitrost 4. Umaknemo se in rezerviramo.

2. Brez umivanja kozarca dodajte majonezo, gorčico, olje, omako iz čiptov in Tabasco. Mešamo 4 sekund, hitrost 4. 

   Omako zmešamo z rezerviranim piščancem.

3. Tortilje segrevamo 4 krat 4 v mikrovalovni pečici, programiramo 30 sekund pri 800 w.

4. Sestavite tacos: osnovo taca namažite z 1 čajno žličko humusa, dajte nekaj listov solate, nekaj listov koriandra, nato žlico piščanca z omako, žličko paradižnikove omake po mehiški racheri in malo naribanega sira za naprej.

   Na vrh nalijemo kapljico apna in pojemo.

5. Če želite, jim lahko dotaknete mikrovalovno pečico, da se malo ogrejejo, s programiranjem 10 sekund, 300 w.

   Uživati!