Piščanca v vrtnem slogu

Ko sem bila majhna, sem vedno prosila mamo, naj ostane in jedo v jedilnici, ko je tam vrtna govedina y es que "vrtnar" to je eden mojih enolončnice priljubljene. In od takrat zame ostaja poslastica. Zelo enostavno ga je narediti in se odlično ohranja od dneva do dneva, ali če za delo vzamete tupperware, je fenomenalno!

Danes bomo teletino zamenjali za piščanec v vrtnem slogu, enako okusna možnost. Poleg mesa, bogatega z beljakovinami, to jed izkoristimo za uživanje druge zelenjave, kot je korenje ali grah, lahko celo uporabimo zelenjavna enolončnica zamrznjeno. Spremljam jo tudi s krompirjem, če pa ga želite zamrzniti, ga ne dajte.

Spremljen z belim rižem ali pomfritom ... je popoln. Pustimo vam recept zanj osnovni beli riž, kar smo tudi sprejeli.

Vrtnar piščančja enolončnica

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Tradicionalna enolončnica par excellence, v tem primeru narejena iz nežnih piščančjih stegen, sočna, okusna in polna barv, ki je skupaj s ocvrtim ali kuhanim krompirjem edinstvena jed. Idealno za zamrzovanje ali pripravo vnaprej.

• Irene Arcas

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 350
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 40M
• Skupni čas: 40M

Sestavine

• 1 Cebolla
• 2 stroki česna
• 50 g oljčnega olja
• 400 g piščančjih palčk na kocke brez kože
• 100 g belega vina
• 2 korenja, olupljeni in narezani
• 100 g zamrznjenega graha
• 200 g piščančje juhe
• poper po okusu
• sol po okusu

Priprava

1. V kozarec damo čebulo, česen, olje in sesekljamo 5 sekund, hitrost 5. Nato programiramo 5 minut, temperatura varome, hitrost 1.

2. Dodajte piščanca, korenje, grah, vino, vodo in sol ter programirajte 30 minut, 100 °, zavoj v levo in hitrost žlice.

3. Preverite, ali so nam vse sestavine, tako meso kot zelenjava, všeč, v nasprotnem primeru pa programiramo še nekaj minut.

opombe

Pustimo vam recept zanj osnovni beli riž.