(3 glasov)
Cargando ...
Nadaljujemo z objavo najboljših receptov, ki so sodelovali v naši Prvi nagradni igri Thermorecetas, posvečeno pomarančam. Danes vam želimo pokazati recept Anne Palazón, ki se je uvrstil na drugo mesto in, iskreno povedano, težko smo se odločili, saj je zelo tesno tekmoval z trska z pomarančno majonezo in krompirjevim pil-pilom. Od tu želimo Ani čestitati za ta čudovit recept.
V tem primeru nam Anna prinese nekaj torte, narejene iz pirine moke in rjavega sladkorja, s čudovitim pridihom pomaranče.
Polnozrnati oranžni piškoti
Puhaste polnozrnate biskvitne torte z intenzivno aromo pomaranče, idealne za dopolnitev naših najbolj zdravih zajtrkov.
Enakovrednosti s TM21
Pozdravljeni, dekleta, obožujem pomarančno torto, vendar ne vem, kaj se piše moka, ali lahko dodate normalno moko? Bi bil znesek enak?
Kako razburljivo!!!!!!
No, res jih morate poskusiti, ker so okusne !!!! in če jih lahko naredimo s katero koli vrsto moke, polnozrnate ali bele.
pozdrav, medtem ko bom še naprej pripravljala vaše fantastične recepte.
anna
Hvala za tvoj recept Anna. Upoštevala bom vaše nasvete in jih preizkusila.
S spoštovanjem!
Tukaj je več informacij o pirini moki: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
Videti je zelo dobro, ampak imam vprašanje.
Ali veste, ali jih lahko zamrznemo kot mafine in sobice?
hvala
Pozdravljeni, Mar, brez težav ga lahko zamrznete. Tesno ga zavijte ali tesno zaprite, da noter ne pride zrak. Tako enostavno je !! Vzeti ga morate le nekaj ur, preden ga zaužijete.
Živjo, nimam pira moke, lahko uporabim drugo vrsto moke, hvala
Seveda !! Lahko uporabite navadno pecivo moko. Preizkusite jih, okusne so.
Nimam rjavega sladkorja. Ali lahko uporabim bel ali boljši med?
Če je odgovor pritrdilen. V kakšnem razmerju? Enako?
Najlepša hvala, videti so super. Mimogrede, ali ste to storili v posameznih kalupih ali v velikem in ste potem razrezali porcije? Če so majhni, mi je ideja všeč !!, povejte mi, kje jih lahko dobim.
Hvala za vse
Živijo Carmen,
Ker morda Anna sporočila ne vidi, vam odgovorim, čeprav moram priznati, da recepta še nisem preizkusila ... Mislim, da se bo z belim sladkorjem izkazal odlično. Delež bi bil enak, kot nam ga v svojem receptu daje Anna.
Kar zadeva kalupe ... vam ne morem povedati. Imam nekaj majhnih silikonov, ki so takšne velikosti in glede na to, kar vidim na fotografijah, so torte lahko narejene na podobnih. Kupil sem jih v trgovini, ki prodaja kuhinjske pripomočke ... če jih ne najdete, je dobra tudi ideja o dolgih plesni.
Hvala ti Carmen! Oh, in povej nam, kako te gledajo, v redu?
Hvala Ascen, ker sem zelo nestrpna, sem kupila rjavi sladkor in pripravila recept v modelu za slive. Trajalo je približno 45 minut.
Res je, da na dotik postane gobast, toda ob pokušanju imam vtis, da je nekoliko suh, vendar mislim, da gre za polnozrnato moko, nikoli je nisem uporabljal (uporabil sem mercadono, za katero menim, da je pšenica ). Dodal sem mu tudi čips, ki mu daje odličen okus. Spremljeno z mlekom je zelo dobro.
Mimogrede, kako presejete moko? Ponavadi to počnem s finim sitom in mi je bilo vedno dobro, ko pa sem presejal celo zrno, so ostale skoraj vse otrobe in sem ga moral prisiliti, da se je prikradel z žlico. Ali obstaja bolj praktičen način za to? Bi moral otroke pustiti v cedilu?
Najlepša hvala vnaprej
PS: Obožujem tvoj blog in recepte.
Živijo Carmen,
Kako dobra ideja o čokoladi! Odlično mu gre.
Pri presejanju moke naredite tako kot vi s cedilom. Od tega, kar pravite, moka, ki ni bila bela, je bila polnozrnata, morda je bila zato nekoliko suha ... Moka, ki jo je dala Anna, je bila pira (obstaja polna pira in ne polnozrnata in je uporabila slednjo). Mislim, da ga že prodajajo v Carrefourju (če ga imate v bližini in ga lahko malo pogledate). Je nekoliko dražji, a izgleda zelo dobro.
Upam, da sem vam pomagal in za karkoli, veste!
Hvala vam, ker ste nas spremljali in za to PD.
Poljubi!
Pozdravljeni, rad bi vedel, ali lahko te torte pripravimo samo s pirino moko ali je treba moko mešati, imam alergijo na pšenično moko in bi rad vedel, ali lahko belo moko nadomestim s pirino moko .
Najlepša hvala
Da, lahko bi mu nadomestili pirino moko. Srečno! Povedali nam boste rezultat. Pozdravi!
Irene
Koordinator
Thermorecetas.com
2012 Disqus