Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Mandljeva torta, pomaranča s čokolado

postre70 minut8 osebKalorije 360
1/52/53/54/55/5 (16 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Mandljeva torta, pomaranča s čokolado

Če imate radi piškote, je tukaj eden, ki ga boste večkrat ponovili. Ta torta je užitek in je popolnoma sočna in izvrstna.

Njegov blag okus Naranja Popolnoma bo posladkan z aromo mandljev, okus čokolade pa ne bo mogel manjkati, tako da je ta popolna kombinacija popolna.

Ne pozabite, da je torto zelo enostavno narediti in da morate slediti le nekaj preprostim korakom. Čokolada je sestavina, ki se odlično kombinira, lahko pa jo nadomestite z belo čokolado ali katero koli prevleko, ki vam je všeč. Če vam je bil ta recept všeč, si ga upate poskusiti?

Čokoladno pomarančna torta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Uživajte v tej torti, polni arome pomaranče. Všeč vam bo njegova gobastost in prevleka s plastjo čokoladnega ganacheja. Odkrijte ta recept:

Čokoladno pomarančna torta
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 360
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Piškoti

  • 100 g pšenična moka
  • 200 g mletih mandljev
  • 200 g mehkega masla
  • 250 g sladkorja
  • 4 jajca
  • lupina 2 pomaranč (belega dela ne naribajte)
  • 16 g pecilnega praška

Pomarančni sirup

  • 150 ml pomarančnega soka
  • 80 g sladkorja

ganache

  • 100 g temne čokolade za peko
  • 100 ml smetane za stepanje

Priprava

  1. Pečico segrejemo na 170°. V kozarec Thermomix damo 200 g mehkega masla in 250 g sladkorja. Med programiranjem ga mešamo 30 sekund pri hitrosti 3,5.

  2. Dodajte polovico mletih mandljev, lupinico 2 pomaranč in 4 jajca. Mešamo za 30 sekund pri hitrosti 3,5.

  3. Dodamo preostale sestavine: drugo polovico mletih mandljev, 100 g pšenične moke, 16 g pecilnega praška. Vse skupaj zmešamo 1,30 minut pri hitrosti gnetenja.

  4. Pripravimo kalup premera cm. V notranjost in na podlago lahko položimo papir za peko, da lahko torto bolje odlijemo, ko je pečeno. Stranice modela namažemo z maslom.

  5. Testo vlijemo v model in ga damo v pečico na srednjo višino, segrejemo navzgor in navzdol ter za 50 minut. Ko zabodemo iglo, bomo vedeli, da je torta pripravljena in ko jo izvlečemo, morajo priti ven čiste.

  6. V naš čisti kozarec vlijemo 150 ml pomarančnega soka in dodamo 80 g sladkorja. Načrtujemo ga za 5 minut pri 120 ° pri hitrosti 0,5.

  7. Ko je torta pripravljena in ohlajena, jo obrnemo na glavo in odstranimo peki papir. Površino prebodemo z zobotrebcem in dodamo ves pomarančni sirup, ki smo ga pripravili. Poskušamo absorbirati ves sok.

  8. V naš čisti kozarec damo 100 g temne čokolade na koščke skupaj s 100 ml smetane za stepanje. Načrtujemo ga za 3 minut pri 90 ° pri hitrosti 0,5.

  9. Torto prelijemo s čokolado in pustimo, da se strdi. Postrežemo lahko spodaj. Je sočna in neustavljiva torta.


Odkrijte druge recepte: Sladice, Recepti Thermomix, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.