(25 glasov)
Cargando ...
Konec tedna doma izkoristimo za peko slastnih stvari, kot so tahini in pomarančni piškoti. Radi se damo majhne muhavosti v času malice.
Ti piškotki so narejeni z Sestavine brez glutena, brez laktoze, brez jajc, primerne pa so tudi za vegane. In čeprav so narejene iz različnih mok, jih je v supermarketih zelo enostavno najti.
A brez dvoma je zvezdna sestavina Tahini kar mu daje posebno teksturo in zelo dobre hranilne lastnosti.
Oranžni tahini piškoti
Enostavno narediti piškote, ki presenetijo po svojem okusu.
Bi radi izvedeli več o tahini in pomarančnih piškotih?
Tahini lahko naredite doma s svojim Thermomixom Ampak, če se ne želite zapletati, ga lahko kupite že narejenega.
Priporočam uporabo organske pomaranče narediti ta recept. Za ta recept boste uporabljali samo kožo, zato poskrbite, da ne vsebuje strupenih kemikalij.
Po drugi strani pa, če želite izboljšati okus pomaranče, lahko dodate 2 kapljici bistvo pomaranče ali iz voda pomarančnega cveta ki jo boste zagotovo imeli v shrambi za izdelavo Roscon de Reyes
La dekoracija je zelo osnovna v teh piškotkih, zato ne nehajte uporabljati bel, opečen ali črn sezam tako da so preproste, a lepe.
Da bi ohranili te oranžne tahini piškote, jih je najbolje dati v nepredušna posoda. Trajajo popolnoma do 7 dni.
Njena zelo enostavno narediti in tudi ne držijo ali kaj podobnega. Tako so kot nalašč za kuhanje z otroki in jih postopoma uvajajo v svet gastronomije.
Več informacij - Osnovni recept: tahini / Roscón de Reyes s kislim testom