Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Francoski toast kruh

Mase97 minut10 osebKalorije 90
1/52/53/54/55/5 (6 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Francoski toast kruh

Kaj malo je ostalo za veliko noč, kajne? Zagotovo mnogi med vami že razmišljate o torrijah, ki jih boste pripravili ... Predlagam, da si osnovo naredite sami, torej ponev za torrije. 

Videli boste, da s Thermomixom ne stane toliko in dobili boste še nekaj francoskega toasta domače še. In še ena prednost, saj obliko damo mi, lahko naredimo enega ali več hlebcev v velikosti, ki jo želimo, odvisno od tega, kako želimo, da je naš francoski toast.

Kako so vam najbolj všeč? s leche, z vinom? ... to bo naslednji korak. Za zdaj pojdite na današnji recept, ki vam bo služil za vse priprave.

Francoski toast kruh

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

S tem kruhom za torrije lahko pripravimo tisto tradicionalno sladico, ki nam je tako všeč na veliko noč. Z vinom, z mlekom ... ta kruh bo kot nalašč za vas

Francoski toast kruh
  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: množice
  • Kalorije: 90
  • Obroki: 10
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 350g mleka
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 40 g sveže stisnjenega kvasa, pekovski kvas
  • 600 g trdne moke
  • 5 g soli

Priprava

  1. V kozarec damo mleko in sladkor in programiramo 2 minute, 37 °, hitrost 2.

  2. Dodamo kvas, polovico moke in sol. Gnetemo 15 sekund, hitrost 6.

  3. Zdaj dodajte preostalo moko in programirajte 4 minuti, zaprto steklo, hitrost konice.

  4. Če imamo čas, ga lahko za nekaj časa pustimo vzhajati znotraj kozarca, če ne, testo neposredno odstranimo iz kozarca in mu damo želeno obliko. S pomočjo lopatke ali noža naredimo nekaj urezov.

  5. Pustimo ga počivati, dokler testo ne podvoji prostornine.

  6. Pečico ogrejemo na 200 °. Ko pečica doseže to temperaturo, damo kruh v pečico, kjer ga bomo imeli približno 30 minut, če naredimo en sam kruh, kakršnega vidite na sliki.

  7. V idealnem primeru torrije pripravite naslednji dan. Videli boste, kako dobro izgledajo s tem kruhom!

Enakovrednosti s TM21

miza Kuhanje s TM31 in TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Leča s kurkumo in kokosom

Več informacij - Torrije v varomi

Vir - Kruh in pecivo s Thermomixom


Odkrijte druge recepte: Testo in kruh, Velikonočni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   vane14biteVanessa je dejal
    nazaj 10 let

    Pozdravljeni, nimam svežega kvasa, imam presežek kraljevskega in pekovskega, koliko bi bil? Hvala

    Odgovorite na vane14biteVanesa
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 10 let

      Živjo! Iz ovojnice pekarne lahko daste 15 g kvasa. Ta količina bo nadomestila 40 g svežega kvasa.
      Lep pozdrav, Ascen

      Odgovorite na Ascen Jiménez