To Fideua To je bil majhen izum moje mame, ki smo jo storili tistega dne, ko sta prišli pogledat svoje vnukinje in ni dobro vedela, kaj naj pripravi na kosilo. Uspelo nam je pomešano s koščki piščanca in kozicami, rezultat pa je bil, da so nam bili vsi všeč.
Ta fideuá nima prekomernih sestavin, ni jih imel in ima poleg piščanca in kozic, ki sem jih že omenil, testenine, osnovno zelenjavo in osnovna juha.
Resnica je, da ni nič takega kot izkušnja dobre kuharice, ki ni dobra, ko ima vse, ampak tista, ki zna vse narediti s tem, kar ima. Hvala mami za nasvet!
Fideua
Okusna morska in gorska fideua, pripravljena iz piščanca in kozic. Popoln je kot tupperware obrok.
Več informacij - Osnovni recept: hitra zelenjavna in piščančja juha
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Pravkar sem pripravil to jed za jesti jutri, in bila je preprosto "spektakularna in okusna." Najstarejši sin ga je hotel za večerjo, ha ha ha, rekel je, da komaj čaka na jutri.
Najlepša hvala za vaše recepte.
Kako dobro, Ana! Najlepša hvala, ker ste nas videli. Vse najboljše.
Pozdravljeni prijatelji, spet sem vas obiskal, računalnik je bil nekaj dni zunaj hahahahaha, vendar smo si ga opomogli. Jutri bomo pojedli to fideuo, ponavadi jo pripravim v ponvi za paello in jo preizkusim tm. vam rečem ...... poljubi ...... ... ..
Upam, da ti je všeč, Mileidis. Povedali nam boste. Vse najboljše.
Pred kratkim sem odkril vaš blog ... in resnica je, da sem navdušena. Komentarji, ki jih dajete o posamezni jedi, se mi zdijo zelo koristni.
Danes je prišlo nekaj prijateljev, da bi jedli pri nas in prvič naredili fideuá. Vsi smo mislili, da je okusno !!! Namesto piščanca sem dal ribe in lignje na koščke ... Spektakularno !!!
pozdrav
Kako dobro z ribami in lignji! Bom poskusil. Cristina, najlepša hvala, ker ste nas videli in upam, da so vam naši recepti še naprej všeč. Vse najboljše.
Teden dni sem imel thermomkx (spomin na rojstni dan mojega fanta), začel sem izdelovati fideuo, le piščanca sem zamenjal za lignje, in izkazalo se je spektakularno ,,,,,,, kot teletina z zelenjavo,
Dodajte še, da je v veselje brati ta spletni dnevnik, njegove recepte, prejšnje predstavitve ... ..
Čestitamo!
Najlepša hvala Virginia in dobrodošla. Upam, da ga veliko uporabljate in da so vam všeč naši recepti. Vse najboljše.
Pozdravljeni še enkrat, pripravil sem recept za fideguas in so zelo bogati, edino, kar sem pustil nekoliko debelo, ne tako ohlapno kot na fotografiji, spremenjeno je bilo le paradižnik, dal sem paradižnik koncentrirano na enako količino Kaj vsebuje recept?
Valle, morda omenjaš paradižnik, čeprav fideuá ni krepka, ampak mislim, da misliš bolj debel.
Poskusi znova z drugim paradižnikom in mi boš povedal. Vse najboljše
Danes sem si ga pripravil sinoči za kosilo in v pisarno odnesel tupper in kljub temu, da sem ga zahteval na avtobusu, je bil fantastičen.
Nisem dodala piščanca, samo kozice.
Buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡¡
V hipu imate odlično jed.
Hvala za kulinarične nasvete.
Vesel božični večer in naj bodo fotografije na mizi lepe
Hvala Victoria, da nas spremljate, vesela sem, da vam je bila všeč fideuá. Vesele praznike!!
Včeraj sem naredila to fideuo, zamenjala vodo za pripravljeno ribjo juho, z nekaj lignji, malo ribice na koščke in kozic, na koncu pa še školjke in ne vidiš, slastno, nismo si "obliznili prstov" " z odpuščanjem, ker smo uporabili vilice .Hvala, veliko delam po vaših receptih, malo poljubljam.
Z vsemi tistimi bogatimi sestavinami ni čudno, da so vas navdušile nad prsti. Najlepša hvala za predlog.
pozdrav
Včeraj sem naredila fideu za hčerkin rojstni dan, naredila sem jo z njenimi rezanimi špageti (brez glutena), edino, kar vam lahko rečem, je, da ni ostalo nič, všeč nam je bilo. Hvala. Pozdrav
Zelo sem vesel Aurore, da vam bo všeč in čestitke vaši hčerki.
pozdrav
Fideua je odlična, izšla je toliko, da sem moral poklicati sestro in družino, da bi jedli. Thermomix uporabljam že kratek čas in ta stran je zame čudovita, saj so recepti zelo naravni. Spodbujam vas, da nadaljujete tako, saj za mnoge od nas prihaja iz biserov. Razveselite se in najlepša hvala.
Najlepša hvala za vaše spodbudne besede in za nas. Vse najboljše
Za koliko ljudi je recept? Predstavljam si, da za 4….
Da za 4 osebe. Upam, da vam je všeč. Vse najboljše
Živjo, jaz sem Isabel iz mesta v Barceloni, iz Caldes de Montbui, in moj mož je odkril vaš blog. Po naključju je resnica, da sem nad vašimi recepti navdušena, ker jih je zelo enostavno narediti in so okusni. Naredil sem več tort in bili so okusni. To soboto sem naredil fideuá in bilo je okusno, namesto da bi piščanca sem vanj dal lignje in to je bila bajka. Preden odkrijete svoj blog. Thermomixu nisem posvečal veliko pozornosti, ker recepti v knjigi zame niso bili praktični in tudi tisti, ki sem jih našel na internetu. Kako srečno, da sem vas našel! Zdaj rada kuham s Thermomixom. Vprašanje. Rad bi naredil osnovo za pico in videl sem vaš recept, vendar bi ga rad naredil brez kvasa, pri iskanju po internetu sem videl, da ga je mogoče narediti z Vichyjem, to je isti recept kot vaš, vendar namesto da bi ga dodali vodo, v njej daš Vichyja in ne vem, da vanjo da kvas. Mislite, da je lahko videti dobro? Objem in vas spodbujam, da nadaljujete na svojem blogu in ponujate tako enostavne in dobre recepte. Hvala vam.
Isabel, nikoli nisem imela vichy testa za pico, ampak tudi jaz sem ga slišala. Poskusite, da si predstavljam, da se vam bo zdelo dobro, zato nam povejte, kako.
pozdrav
spektakularna fideua, kot vse, kar počnem jaz, naslednji dan je bilo enako ali bolje, poljub
Na koncu tega nisem komentiral, ZDAJ pa vam rečem, da FENOMENAL ...... BRAVO MOJE DEKLE!
Goodiiiiiisima dekleta !!! Čestitam vam. Danes sem jo skuhala in bila je okusna. Fideuá sem pustil še 4 minute za kuhanje, ker je postalo nekoliko težko. Moje čestitke!! Vsi recepti, ki sem jih naredila po vašem, so bili izvrstni. Hvala.
Dober večer! Jutri bom naredil to zelo apetitno fideuo, moje vprašanje je; Ali so lahko kozice tiste, ki so že zamrznjene? Ali bi jih moral prej zamrzniti ali metati neposredno? In ob tej priložnosti vas prosim še nekaj stvari, he, he; Tudi lignje naredite z nogami, lahko tudi lignje zamrznete? Najlepša hvala in moram ponoviti, da mi je všeč vaš blog in po njegovi zaslugi sta mi kuhinja in thermomix bolj všeč. Poljubi.
AHH !! Drugo vprašanje je bilo; Ali poznate kakšen recept za svinjska lica, ki ga lahko pripravite v termomiksu? HVALA IN POLJUBI.
Nuria, tole sem ti našel, če poskusiš, povej nam kako.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,762,0,recipe-list_cat-6-0.html
Nobenih težav ni, če uporabljate zamrznjene kozice ali lignje, vendar jih najprej pustite, da se odtalijo.
Pozdravljene, dekleta, najprej hvala za te okusne recepte. Moje vprašanje, doma sva dva, da skuhamo manj količine? s pol d sestavinami bi bili recepti enaki? Bi trajalo tudi polovico časa? zmanjšati vodo? S svojim termomixom sem že nekaj dni in ne znam teči. Zadnji dvom pri zamenjavi lignjev za piščanca se uporablja istočasno q za piščanca ???. Upam, da boste dobili kakšen odgovor, hvala.
Pozdravljeni, hvala za vaš recept, izvrsten je in vsem je zelo všeč.
Zanima me, kako bi to lahko storili v Termi. 21, saj je to stroj, ki ga ima moja mama in ne bi vedel, kako naj rečem, da ga bo naredila.
Čakal bom na vaš odgovor, najlepša hvala
Irene, s TM-21 lahko ustvariš tudi recept, ko piše, da ga zdrobiš na hitrosti 3 in 1/2. In ko piše zavij v levo, hitrost žlice, pri TM-31 moraš to narediti tako, da metulja položiš na rezila in hitrost 1. Ostalo je enako.
Pozdravljeni!
Pred leti so mi dali thermomix T21 in resnica je, da ga nisem veliko uporabljal, zdaj pa, ko sem videl vaš blog, me hočejo pripraviti veliko receptov, moje vprašanje je, če so vsi, ki ste jih objavili, opraviti s T31 in če je odgovor pritrdilen, kaj se spremeni od T21 in kako lahko pretvorim? Najlepša hvala in čestitke za vaše recepte. Že ob pogledu na fotografije si želim narediti vse!
pozdrav
Yolanda, imamo TM-31, zato je večina naših receptov za ta model, čeprav jih lahko naredite v veliki večini in spremenite le nekaj stvari.
Ko rečemo: "levi zavoj, hitrost žlice", morate metulja postaviti na rezila in hitrost 1. Ko rečemo crush pri 5, morate zdrobiti pri 3 1/2. To je nekaj sprememb, ki jih morate narediti.
Ok Silvia najlepša hvala, ker ste odgovorili tako hitro, jutri se bom spodbudila, da naredim to fideuo, prav tako pa želim narediti čokoladno torto s skuto in čokoladnim vulkanom in ... dobro, da ste me spodbudili, da me vrne s termomixom!
pozdrav
Mimogrede Silvia, ali imate kakšen recept za pečen piščanec? Všeč mi je, vendar tega ne najdem.
Hvala vnaprej!
Jolanda, nimam nobene, ampak povej mi malo, katere sestavine je potrebno, in poglej, če lahko najdemo recept.
No, v resnici ne vem, ampak mislim, da je piščanec, čebula, česen, vino, ne vem, če obstajajo zelišča, krompir ... hvala silvia !!
Eno vprašanje, koliko rezancev naj uporabim?
hvala
Beti, uporablja se fideuá, tako se imenujejo testenine. In vendar nekaj rezancev z največjim številom, ki jih lahko najdete.
Ta recept sem naredila v petek in kakšen uspeh! Moj mož pravi, da je to najboljša fideua, ki jo je že dolgo jedel in če so moji otroci sesali prste. Najlepša hvala za te recepte, ki tako olajšajo da bomo uporabili thermomix.
Zelo sem vesel, da ti je všeč. Resnica, ki prihaja odlično.
pozdrav
Živjo, tu sem nov in želel bi ti čestitati, ne veš, kako dobri so tvoji recepti zame, fideua je preprosto spektakularna, ko končam, mislila sem, da bo jušna, ampak na koncu je bilo super, hvala dekleta
No, danes imam vse pripravljeno, da naredim to fideuo, ki je videti tako dobro, juho imam že pripravljeno od včeraj, ampak mislim, da bi vanj vrgla nekaj graha, ker jo rad najdem v rižu in fideuá tukaj na Kanarskih otokih se običajno doda, povem vam, kako pridejo ven. Hvala za stran dekleta vsa bogata bogata.
Prepričan sem, da je z grahom tudi super, se dobro poda k fideuá ...
Zelo dobro, to sem storila pred nekaj dnevi in res nam je bilo všeč. Ob tej priložnosti vam čestitam za ta blog tako dobro.Besitos de una Tinerfeña.
zdravo punce, odmeven uspeh s to fideuo, ki sem jo poimenoval fideua »kopno in morje« imela sem taper z dvema piščančjima palčkama tukaj nekaj olupljenih kozic tam pa se je že začela paprika gremo jaz sem vse sestavine tam zunaj raztresel po hladilniku hči tista Čistoča je dobra ampak najboljša stvar ni, da je najboljše to, da je mojemu možu zelo všeč, zato še enkrat recepti bloga, da ti bom povedala čudovito kot ti hvala velik poljub
Pozdravljeni, prebral sem enega od komentarjev, v katerem je navedeno, da je bila fideua nekoliko debela, resnica je, da se je zgodilo isto tudi meni in komentirate, da je to morda zaradi uporabe koncentriranega paradižnika. najbolj priporočljivo je uporabiti zdrobljen paradižnik? in še ena malenkost več, medtem ko je vsa omaka narejena, dokler ne dolijemo vode, je bolje, da skodelico odstranimo ali ne, da ne bo gosta ali pa nima nič skupnega. Resnica je, da nič s vašo fotografijo ni bilo precej pastozno.
Hvala lepa.
Alicia, ponavadi uporabljam zdrobljen naravni paradižnik in skodelico pustim v omaki, da se ne izsuši preveč. Lahko dodate malo več tekočine, včasih pa je to odvisno tudi od znamke fideuá, nekatere znamke absorbirajo več tekočine kot druge.
Zdravo Silvia, mi lahko poveš, katero znamko fideuá uporabljaš?
Hvala za vaš hiter odgovor.
Alicia, žal mi je, vendar ne uporabljam določene blagovne znamke, ampak prvo, ki sem jo zasledila v supermarketu in je nisem opazila, da bi vam povedala še posebej za eno. Naslednjič bom več pozornosti.
To sem naredil v soboto in okusno. moji hčerki sta jih imeli radi. samo recite, da bi morali med sestavine dodati barvilo za hrano, ker je fideuá brez te sestavine nekoliko bleda
Rečeno in narejeno Rocio, sprejemam vaše predloge in mislim, da bo vsem všeč več na vidiku, to se je že spremenilo.
Pozdravljeni Elena, ČESTITAMO !!! to riquissssssiiiiiiimmmmmmaaaaaaa !!!
moj mož in moji otroci so ga imeli radi !!!
objem in obožujem vaše recepte
Najlepša hvala Sandra!
Riquisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaa. Priporočam vsem.
Najlepša hvala za blog, že mesec dni nisem imel termomixa in vse, kar počnem, je spektakularno. Hvala vam seveda 🙂
Zelo debel bico iz Galicije (nadaljujte s tako odličnimi recepti)
Mimogrede, včeraj sem naredil roza roza panterja in ne predstavljate si, kako dobro izgleda pri moji družini
Kako čudovita Emma, kako vesela sem, da s samo enim mesecem počneš tako dodelane stvari, čestitke kuharju! In najlepša hvala, ker nas spremljate vsak dan. Lep pozdrav iz Madrida za Galicijo (družina mojega fanta je iz Galicije in veliko hodim tja, kakšna lepota).
Zdravo! Pravkar sem naredil fideuo. Zelo dobro! Toda imel sem "problem": moj metulj je bil z barvo obarvan zeleno! Ali kdo pozna kakšen trik za obnovitev barve? Hvala
Hehehe Patricia, bojim se, da ne. Moja ima barvo, ki se nagiba k rumeni barvi riževega žafrana. Če ga daste v pomivalni stroj, bo postopoma izginil ... srečno!
Danes sem poskušal pripraviti ta recept, zgodi pa se, da so rezanci potrebovali več vode ali juhe, zato sem moral, ko je minil čas, ki ste ga dali, dodajati malo po malo ... kljub temu je bilo okusno !! !
objem in hvala za tako dobre in enostavne recepte
Zdravo Miri, včasih se to zgodi, ker je vsaka znamka rezancev drugačna (je kot riž). Tukaj podajamo nekaj indikacij, zato priporočam, da naslednjič na embalaži rezancev navedete čas, ki ga reče proizvajalec, in za dodajanje vode / juhe smo vedno pravočasno. Hvala, ker ste nas spremljali!
Pozdravljeni, rad bi vedel, ali namesto piščanca želimo narediti fideuá z ribami, prijetnim fantom, cesarjem ... ob kateri uri in kako dolgo. Hvala vnaprej.
Zdravo! Tu je recept za morsko hrano fideuá: http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/
Če želite dodati tudi nekaj rib, jih dajte na majhne koščke, ko bo na voljo 5 minut, dokler se čas ne izteče.
Povedali nam boste, kako se vam zdi. Hvala, ker ste nas spremljali!
Resnica je, da sploh ni videti kot fideua, ampak samo rezanci !! če nimate ribje juhe !!!
V tem primeru predstavljamo fideuá z zelenjavno ali piščančjo juho. Tu najdete morsko plovilo: http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/
Okusno!
Zdravo!! Zanima me, ali bi recept izšel dobro ob termomiksu prejšnjega modela, saj nimam ovinka v levo? Prosim, moram vedeti za številne recepte, ki jih predlagate tukaj. Hvala
Živjo Mari,
Ko zavijete v levo, postavite metulja in če za 31 postavite hitrost žlice na 21, bo hitrost 1. Tako se bo izšlo. V zadnjem času dodamo tabelo enakovrednosti na koncu vsakega recepta (v današnjih piškotkih je tudi). Lahko preverite, ali je zagotovo uporaben
Potem nam poveš, kako izgleda.
Poljubi!
Glasujte za nas na podelitvi nagrad Bitácoras. potrebujemo vaš glas za najboljši gastronomski blog:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Danes smo si privoščili jesti in rezultat ... .HOD !!! Predajem ga svojim receptom.Hvala.
Dobra zvezda! Najlepša hvala za vaš komentar 🙂
Dobra zvezda! Najlepša hvala 🙂
Eno vprašanje, kozice, ko jih vržemo? Kdo jih ne da
Spektakularno, okusno in enostavno. Čudovito! Thanksssss
Hvala Marija! Resnica je, da je ta recept super dober 🙂 hvala, ker ste nam pisali!
seveda so vsi zelo dobri
Pravkar sem ga naredil in se mi je zdelo zelo enostavno, hitro in zelo dobro, sestavine sem prepolovil, ker je namenjen le dvema osebama, ali je jutri, bo dobro? Hvala za recepte.